Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Menu pour Ramadan 2014 ; Salam allaicom, bonjour je vous propose aujourd'hui une idée de menu de Ftour et Shour pour le quatrième jour du mois sacré de Ramadan , comprenant entrée plat et dessert , sans oublier le pain qui est un aliment indispensable...
Gâteau sec algérien pour l'Aid ; Salam allaicom, bonjour un délicieux gâteau algérien sec facile à la noix de coco que j'ai voulu coloré , ce petit four est très fondant en bouche , parfumé au citron , un vrai délice qui accompagne merveilleusement une...
Recette cornes de gazelle marocains facile de Choumicha; Salam allaicom,bonjour Les cornes de gazelles (كعب الغزال, translittéré en kaʿb al ḡazāl, qui signifie en arabe « cheville de gazelle ») sont des pâtisseries maghrebines, à base de pâte d'amande...
Menu Spécial Ramadan 2014 ; Salam allaicom, bonjour je vous propose aujourd'hui une idée de menu de Ftour et Shour pour le troisième jour du mois sacré de Ramadan , comprenant entrée plat et dessert , sans oublier le pain qui est un aliment indispensable...
Recette feuille de brick maison Spécial Ramadan ; Salam allaicom,bonjour la confection de Feuilles de brick maison peut paraître difficile, mais le principe est très simple et facile, avec un peu de persévérance, vous réussirez à réaliser des feuilles...
Recette salade de pomme de terre & carotte; Salam allaicom, bonjour je vous ramène aujourd'hui la recette de la salade de pomme de terre et carottes parfumée au coriandre persil, oignon et assaisonnée de vinaigre et d'huile d'olive, une recette facile...
Recette dessert facile pour ramadan & été 2014; Voici la liste des recettes de dessert , boisson fraîche et rafraîchissante , verrine gourmande, entremet et bavarois léger et salade de fruit à réaliser pendant l'été ou durant le mois de Ramadhan 2013...
Recette lasagnes bolognaise la vraie ; Salam allaicom, bonjour une recette traditionnelle la vraie des lasagnes à la sauce bolognaise , un plat de pâtes qui nous vient de l'Italie et notamment de Bologne que j'ai plaisir de vous la transmettre aujourd'hui.Des...
Soupe ou velouté de potimarron / la recette facile ; Salam allaicom bonjour un bon velouté au potimarron crémeux à souhait,une recette facile et rapide à faire pour un repas qui réchauffe et qui fait le plein de vitamine.On peut rajouter des châtaignes...
Recette de Couscous à la semoule d'orge Belboula Tchicha au Lben Salam allaicom, bonjour Saikouk ou Sekouk est un couscous (Seksu ou Kesksu) à la semoule d'orge et au babeurre ou petit lait (arabe l'ben, berbère ighi), un délicieux plat de la cuisine...
Salam allaicom,bonjour mes chére,la Chebakia شباكية المغربية à Fés ou M'charqa à Rabat est une pâtisserie marocaine au miel,aux graines de sésames et aux amandes,parfumée de fleur d'oranger et d'épices tel que l'anis la cannelle,la gomme arabique très...
Recette tajine zitoune aux boulettes de viande hachée; Salam allaicom, bonjour Tajine Zitoune un délicieux plat aux boulettes de viande hachée et aux olives accompagné de frites maison qu'on peut y ajouter des champignons de paris.Un excellent met à présenter...
Recete bourek brick aux crevettes facile & rapide ; Salam allaicom, bonjour une autre variante de Brick Bourek ou Bourak aux crevettes courgette et au fromage pour le mois de Ramadan .Délicieusement croustillants et goûteux à souhait.Une recette bien...
Palouza à la fleur d'oranger crème dessert sans oeufs; Salam allaicom, bonjour la palouza est un entremet algérien à base de lait légèrement épaissi par de la maïzena (la farine de maïs ).Très rafraîchissant, ce dessert est incontournable lors des soirées...
Recette tomates farcies au riz thon facile; Salam allaicom, bonjour une délicieuse entrée de tomate farcie au thon et au riz à la mayonaise que je prépare souvent pour accompagner un poulet rotis ou juste avec une salade verte pour un repas léger.La recette...
Recette pain syrien facile & inratable ; Salam allaicom, bonjour la recette facile et intratable de la pita ou le pain pita qui est un pain peu épais de forme ronde, généralement présenté en pile sur les étals. Il est notamment consommé avec le kebab,...
Recette tajine jben djben tunisien facile; Salam allaicom, bonjour un tajine Jben Djben est un met tunisien, à ne pas confondre avec le tajine marocain , est une sorte de quiche sans pâte brisée ou de grosse omelette. Son nom vient d’un mot persan (طاچین)...
Recette pain de semoule Matlouh; Salam allaicom, bonjour Matlouh Matloue le cousin du Batbout marocain néanmoins ce premier contient plus de semoule fine (semoulina) que de farine,Un pain maison cuit sur le Tajine (ustensile de cuisson spécial pain à...
Recette madeleine espagnole facile Magdalenas ; Salam allaicom, bonjour une recette facile de Madeleines espagnoles très moelleuses "Magdalenas" que je vous propose aujourd'hui . Un petit gâteau délicieusement parfumé au citron qui accompagne merveilleusement...
Salam allaicom,bonjour,notre chére Sandrine du gourmand blog Mes p'tits biscuits gourmands organise un concours bien sympa pour adoucir l'atmosphère et se baigner dans la gourmandise en couleur.Bien que je suis inactive c'est derniers jours dans mes publications...
Salam allaicom,bonjour,aujourd'hui je viens vous poster ma participation au concours organisé par le Quai Sud celui-ci porte sur le thème des « goûters du monde » et se déroule du lundi 4 juin au vendredi 29 juin A l’occasion du lancement de leur nouvelle...
Salam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd'hui je viens vous faire découvrir ce que j'ai reçus il y'a un moment!!De la part d'une chére amie,cette amitié a été créer via Overblog que je remercie d'ailleurs du fond du coeur pour ce qu'il m'a offert malgré...
Salam allaicom,Bonjour,mes chéres,comme le titre l'indique j'ai besoin de votre vote si vous avez aimer mes cupcakes version salée!!!Souvenez vous j'avais participer avec ces cupcakes au concours de Payette sur le théme du l'appéritif festif ...et là...
Bonjour,aujourd'hui,je fais honneur à Sarah , link la talentueuse,en faisant sa recette de gratin dauphinois,j'ai vu sa recette hier et elle était si crémeuse hammm,donc je me suis dis pourquoi pas la préparer pour le déjeuner.Moi je la fais en ajoutant...
Sablés au caramel au beurre salé pour l'Aid El Fitr; Salam allaicom, bonjour à part Cyril Lignac qui a succombé aux délicieux sablés au caramel au beurre salé de Sabrina qui passait dans l'émission Meilleur Pâtissier sur M6, ces biscuits sont totalement...
