Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Mousse aux fraises sans gélatine ; Salam allaicom, bonjour recette de mousse au fraise au blanc d'oeuf sans gélatine, un dessert bien gourmand et si aérien. Une texture légère, parfois aérienne... Les mousses ont cet avantage de ne pas alourdir un repas...
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Gâteau algérien & orientale pour le Ramadan 2013 ; Salam allaicom,bonjour mes chéres,je suis vraiment désolée je ne suis pas si présente sur vos blogs mais je vous suis de prés!!Le ramadan prends beaucoup de place dans la vie d'un musulman. A la demande...
Lire la suiteTortilla mexicaine à la farine facile ; Salam allaicom, bonjour une recette de tortilla mexicaine à la farine facile, pour vos sandwichs et fajitas maison.Ces tortillas sont facile et rapide à faire,d'où l'intérêt de les faire soit même au-lieu de les...
Lire la suiteRecette cigares aux amandes marocain facile ; Salam allaicom, bonjour mes chéres, je vous ramène aujourd'hui la recette Des Cigares Aux Amandes, ce sont des petites douceurs sucrées au miel et parfumées à la fleur d'oranger.Exquises comme elles le sont...
Lire la suiteRecette sellou marocain ; Salam allaicom,bonjour mes chéres,le mois sacré du Ramadhan avance à grand pas et généralement c'est la période de préparation pour tous ces délicieux mets qui vont garnir nos tables tout au long de ce mois!!Pour moi ça sera...
Lire la suiteTaboulé libanais facile; Salam allaicom,bonjour originaire du Liban et de la Syrie, le taboulé est une salade à base principalement de persil et de boulghour qu'on écrit et prononce bourghol en arabe. Il est le plus souvent servi avec de la laitue romaine...
Lire la suiteRecette tarte aux figues facile; Salam allaicom,bonjour,une tarte aux figues(pour plusieurs convives) ou une tartelette aux figues (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est un plat culinaire constitué d'une pâte servant de support à une garniture...
Lire la suiteGénoise au chocolat facile et inratable ; Salam allaicom, bonjour une recette de génoise au chocolat facile et inratable pour des délices gourmands tel que la forêt noire. Après la génoise poids plume je vous propose celle la avec du cacao c'est une éponge...
Lire la suiteRecette pâtisserie orientale balah el sham facile; Salam allaicom, bonjour Balah cham, Balah el sham une autre pâtisserie orientale aprés la Zlabia, Baklawa, Kalb el louz, Makrout.Zlabia banane ou Churros au miel est très réputée pour être à l'honneur...
Lire la suiteGâteaux algériens de fêtes mariages Salam allaicom,bonjour mes chéres,comme promis je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens et orientaux traditionnels pour l'Aïd El Kebir 2012,qui nous ouvrira ses portes LE 26 du mois d'Octobre de cette...
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