Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Recette crêpes bretonnes caramélisées au pomme et caramel au beurre salé ; Salam allaicom, bonjour une autre recette de Crêpes bien gourmandes après la version sans sucre & sans balance,voici une autre recette de crêpes terriblement délicieuses aux pommes...
Lire la suiteRecette gâteau de crêpes au chocolat et caramel au beurre salé; Salam allaicom, bonjour un délicieux gâteau de crêpes composé bien évidemment de crêpes superposées entre chacune une gourmande ganache montée au chocolat le tout recouvert d'une chantilly...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour une chouquette est une petite pâtisserie soufflée et légère. C'est une élaboration culinaire typiquement ménagère.La chouquette, parsemée de sucre perlé, est faite de pâte à chou constituée d'eau, de beurre, de farine de froment,...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour une délicieux gâteau aux pommes si fondant et gourmand à souhait, quelques pignons de pin pour le croquant et une sauce au caramel au beurre salé pour napper le tout, un pur délice qu'on a pris du plaisir à le déguster, surtout...
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Salam allaicom, bonjour, une gentille dame m'a demandée de lui confectionner un beau gâteau pour fêter l' anniversaire de ses jumeaux, elle voulait marquer le coup avec un gâteau classique qui est la Forêt Noire mais elle ne le voulait ni chantilly ni...
Lire la suiteRecette tarte amandine aux fraises ; Salam allaicom, bonjour une tarte amandine aux fraises délicieusement gourmande pour clôturer vos repas d'une note sucrée .Je vous ai proposé une tarte à la frangipane figue et aux poires un dessert qui unis l'amande...
Lire la suiteRecette tarte Bourdaloue aux poires facile ; Salam allaicom, bonjour une délicieuse tarte Bourdaloue à la frangipane et aux poires, un grand classique de la pâtisserie française, une alliance parfaite entre la délicatesse de la crème frangipane, la fraicheur...
Lire la suiteRecette crème chantilly farme sans siphon facile & inratable Salam allaicom, bonjour la crème chantilly est une crème fouettée sucrée . La crème fouettée est une émulsion mousseuse réalisée à partir de crème fraîche épaisse ou liquide (crème fleurette),...
Lire la suiteCéleri rémoulade carotte et concombre Salam allaicom,bonjour une bonne salade bien composée de Céleri rémoulade,de carotte râpée à l'ail et de concombre finement tranché.Une entrée délicieuse qui met bien en valeur le céleri; ►Le Messager de Dieu(pbslf)...
Lire la suiteRecette purée de pois cassés à la marocaine facile; Salam allaicom, bonjour une bonne purée de pois cassé au cumin et à l' huile d'olive un délicieux plat marocain réputé dans la région de Fès que j'aime beaucoup. Bissara est un aliment riche en protide...
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