Mhajeb Mahjouba Msemen Farcis

PAIN BRIOCHE & VIENNOISERIE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette mhajeb msemen farcis ; Salam allaicom, bonjour Mhadjeb Mahjouba ou Msemmen Maloui farcis parfaite pour le rapas de Ftour pendant le mois sacré de Ramadan , de la cuisine Algérienne la mahjouba est une sorte de crêpe arabe feuilletée à base de...

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Tajine d'agneau au chou-fleur & carotte

TAJINE & PLAT MIJOTE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette de tajine marocain au choux-fleur et carottes ; Salam allaicom, bonjour voici un délicieux tajine marocain de viande au choux fleur et à la carotte , parfumé à souhait au curcuma , gingembre le comble pour les papilles.Un plat familial qu'on adore...

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Religieuse au craquelin à la crème mousseline

TARTE & GATEAU

Par Aux délices du palais de saléha

Salam allaicom, bonjour voici une succulente religieuse au craquelin à la crème mousseline vanillée façon pièce montée de choux car j'ai réalisé un caramel brun pour coller les choux entre eux et pour les décorer , c'est fut un réel succès, j'en ai fourée...

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Lasagnes à la bolognaise recette italienne

CUISINE ITALIENNE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette lasagnes bolognaise la vraie ; Salam allaicom, bonjour une recette traditionnelle la vraie des lasagnes à la sauce bolognaise , un plat de pâtes qui nous vient de l'Italie et notamment de Bologne que j'ai plaisir de vous la transmettre aujourd'hui.Des...

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Flan Pâtissier de Christophe Felder

TARTE & GATEAU

Par Aux délices du palais de saléha

Salam allaicom, bonjour voici la recette du gourmand Flan pâtissier de Felder , un dessert parisien crémeux parfumé à la vanille et superbement succulent qui porte bien son nom ! La pâte brisée sucrée est croustillante à souhait comme on aime ! C'est...

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Seffa Couscous aux raisins secs

PLAT ALGERIEN MAROCAIN & D'AILLEURS

Par Aux délices du palais de saléha

Recette Seffa couscous aux raisins secs facile ; Salam allaicom, bonjour Seffa, Sfouf ou Mesfouf est un délicieux plat à base de semoule cuite à la vapeur, la version sucrée du couscous.Un mets idéal pour Shour pendant le mois sacré de Ramadan , une recette...

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Makrout Makroud au four spirale

GATEAU ALGERIEN MODERNE ET TRADITIONNEL DE FETES

Par Aux délices du palais de saléha

Recette Makrout Makroud nakache au four ; Salam allaicom, bonjour de délicieux Makrout Makroud ou Makroudh fourré aux dattes,cuisson au four en forme spirale et décoré au nakache, une version originale qui change du makrout classique.Ce makrout est fondant...

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Balah El Sham Pâtisserie syrienne

CUISINE SYRIENNE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette pâtisserie syrienne au miel balah sham; Salam allaicom, bonjour Balah cham , Balah el sham une autre pâtisserie orientale aprés la Zlabia , Baklawa , Kalb el louz , Makrout .Zlabia banane ou Churros au miel est très réputée pour être à l'honneur...

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Tajine De Kefta De Poisson (Sardines)

TAJINE & PLAT MIJOTE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette tajine boulette de sardines aux pommes de terre; Salam allaicom, bonjour voici un tajine aux boulettes de sardines à la chermoula et à la sauce tomate et des rondelles de pomme de terre, un plat délicieux du Maghreb. Sa préparation est facile...

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Poulet Au Lait De Coco Curry Facile & Rapide

PLAT ALGERIEN MAROCAIN & D'AILLEURS

Par Aux délices du palais de saléha

Poulet au lait de coco curry facile et rapide ; Salam allaicom, bonjour un délicieux plat express de poulet au lait de coco et au curry, une recette facile qui nous vient des îles et qui enchante les papilles et les pupilles. Je prépare souvent ce plat...

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