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Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !

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Top articles

  • Gâteau Façon Snickers

    18 mars 2014 ( #TARTE & GATEAU )

    Recette gâteau au caramel beurre salé cacahuètes chocolat façon Snickers ; Salam allaicom, bonjour, un délicieux gâteau bien gourmand que j'ai réalisé avec plaisir en s'inspirant des barres chocolatées Snickers que tout le monde en raffole, cet entremet...

  • Gâteau Moka Praliné

    20 juillet 2014 ( #TARTE & GATEAU )

    Recette gâteau d'anniversaire Moka au café praliné ; Salam allaicom, bonjour voici un délicieux gâteau de fêtes le fameux Moka, une pâtisserie à base de génoise imbibée généreusement de sirop de café et fourée à la crème mousseline pralinée , un entremet...

  • Chocolat chaud maison onctueux

    04 décembre 2013 ( #BOISSON JUS COCKTAILS )

    Recette chocolat chaud épais facile & rapide ; Salam allaicom, bonjour une délicieuse boisson onctueuse au cacao le fameux chocolat chaud parfumé à la vanille et à la cannelle, un pur bonheur pour les papilles.Une recette super facile et rapide pour se...

  • Gâteau de l'Aid à la noix de coco

    26 juillet 2014 ( #RECETTES FACILES POUR L'Aid El FITR )

    Recette dziriettes à la noix de coco facile ; Salam allaicom,bonjour Dziriette "les algeroises" un gâteau algérien traditionnel à la noix de coco , cette pâtisserie arabe se décline merveillesement en moderne , ce gâteau est comme des tartelettes avec...

  • Partenariat FARIN'UP

    24 septembre 2013 ( #PARTENARIAT )

    Produits reçus par mon partenaire Farin'up ; Salam allaicom, bonjour je suis ravie de recevoir un colis bien varié comprenant des farines et graines de tout genre de la part de mon nouveau partenaire Farin'up , je suis agréablement gâtée et je remercie...

  • Jeu concours pour les 3000 fans Facebook

    02 février 2014 ( #CONCOURS ET CADEAUX )

    Salam allaicom, bonjour, comme promis je lance mon 1er concours sur Facebook pour vous remercier d’être aussi nombreux à me suivre 3040 fans je dis Wawwww ... Pour valider votre participation il faut impérativement: 1- aimer ma page ici 2-partager la...

  • Makrout Makroud au four spirale

    10 avril 2014 ( #GATEAU ALGERIEN MODERNE ET TRADITIONNEL DE FETES )

    Recette Makrout Makroud nakache au four ; Salam allaicom, bonjour de délicieux Makrout Makroud ou Makroudh fourré aux dattes,cuisson au four en forme spirale et décoré au nakache, une version originale qui change du makrout classique.Ce makrout est fondant...

  • SABLÉS A LA CONFITURE

    06 août 2012 ( #GATEAU SEC ALGERIEN & MAROCAIN )

    Salam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd'hui je vous propose une recette facile et bonne de gâteau algérien mais qu'il n'est pas à la base,il est très réputé en Algerie.Les sablés à la confiture se sont aussi des petits four ou genre gâteaux secs fourrés...

  • INDEX GATEAUX TRADITIONNELS POUR LE RAMADAN

    29 juin 2013 ( #GATEAU TRADITIONNEL ET ORIENTAL POUR RAMADAN )

    Gâteau algérien & orientale pour le Ramadan 2013 ; Salam allaicom,bonjour mes chéres,je suis vraiment désolée je ne suis pas si présente sur vos blogs mais je vous suis de prés!!Le ramadan prends beaucoup de place dans la vie d'un musulman. A la demande...

  • MUFFINS AU CHOCOLAT ET AU BANANES

    22 mai 2012 ( #CAKE CUPCAKE MADELEINE & MUFFIN )

    Salam allaicom, bonjour je vous mets aujourd'hui la recette de muffins au chocolat et au banane!!à la demande d'une amie sur Facebook.Une recette très facile à faire avec la base du gâteau au yaourt,vous pouvez les laisser nature ou les décorer de ganache...

  • Lasagnes à la bolognaise recette italienne

    22 avril 2014 ( #CUISINE ITALIENNE )

    Recette lasagnes bolognaise la vraie ; Salam allaicom, bonjour une recette traditionnelle la vraie des lasagnes à la sauce bolognaise , un plat de pâtes qui nous vient de l'Italie et notamment de Bologne que j'ai plaisir de vous la transmettre aujourd'hui.Des...

  • TARTE A LA BANANE FRANGIPANE CHOCOLAT

    07 avril 2012 ( #TARTE & GATEAU )

    Salam allaicom,bonjour mes chére,encore une douceur au goût de la banane et de l'amande sur un fond de pate a tartiner au chocolat.Hier une envie de sucré s'est installée et en fouillant dans mes placards je vois de la crème d'amande que m'a généreusement...

  • MA PARTICIPATION AU CONCOURS CADEAUX GOURMANDS DE FÉTES CHEZ AUDE

    06 janvier 2012 ( #CONCOURS ET CADEAUX )

    Salam allaicom,Bonjour,encore une fois je commence cette belle année 2012 avec des concours moi qui adore s'amuser je suis gatée!!!!!Voila en allant sur le blog de ma chére Sandrine j'ai decouvert ce jeu et ça me parle beaucoup!!!!!! Je participe avec...

  • Panna Cotta Vanille Framboise Délicieuse

    18 janvier 2014 ( #DESSERT PANNA COTTA MOUSSE FLAN TIRAMISU )

    Recette dessert facile Panna cotta vanille framboise ; Salam allaicom, bonjour un délicieux dessert Panna cotta au colis de framboise et à la vanille pour finir son repas tout en légèreté et gourmandise.Le mot panna cotta signifie crème cuite . Dessert...

  • Rouleaux de printemps aux crevettes

    04 février 2014 ( #CUISINE CHINOISE )

    Salam allaicom, bonjour je vous poste aujourd'hui la recette de ces fameux rouleaux de printemps aux crevettes qu'on déguste dans les restaurants asiatiques, d éclinés en plusieurs versions à travers l’Asie, à Hong-Kong, en Chine, au Japon, en Thaïlande,...

  • Recette De Rfiss Constantinois

    03 juin 2014 ( #CUISINE ALGERIENNE )

    Recette de rfiss constantinois ; Salam allaicom, bonjour un divin plat algérien traditionnel et festif d'origine constantinoise. Ce délicieux met se sert généralement pour les mariages, les aïd, les naissances ou autres, le rfiss constantinois. Il ne...

  • Recette Du Couscous Tunisien

    07 décembre 2013 ( #CUISINE TUNISIENNE )

    Salam allaicom, bonjour voici la recette d'un délicieux couscous tunisien aux légumes , parfait pour les repas entre famille autour d'une table ronde à déguster en toute convivialité.J'adore préparer le couscous tous les samedis en l'accompagne avec du...

  • Brioche fourrée à la crème mousseline (Tropézienne)

    15 novembre 2013 ( #PAIN BRIOCHE & VIENNOISERIE )

    Recette tarte tropézienne brioche à la crème facile ; Salam allaicom, bonjour une brioche moelleuse et gonflée parfumée à l'eau de fleur d'oranger , fourrée à la crème mousseline légère ( crème pâtissiere + beurre ) pour un petit déjeuner gourmand.La...

  • BRICKS TOUNSI AU POIVRONS TOMATE ET OEUFS

    22 juin 2012 ( #CUISINE TUNISIENNE )

    Salam allaicom,bonjour mes chére,un beau jour qui s'annonce avec 29° en perspective!!Je prépare aujourd'hui des Bricks à la tunisienne avec des poivrons en couleurs verts et rouges de la tomate , de l'oig non et pour les protéines j'opte pour des oeufs.Très...

  • PIZZA AUX ANCHOIS

    20 avril 2012 ( #TOURTE QUICHE PIZZA )

    Salam allaicom,bonjour mes chéres,fini les repas équilibrés on a enfin le droit à une pizza bien goûteuse avec des anchois bien salés et une sauce tomate avec des oignons pour adoucir le tout!!Un vrai régale avec une petite salade.je vous dévoile de suite...

  • MUFFINS CARAMEL MARBRÉS

    28 janvier 2012 ( #CAKE CUPCAKE MADELEINE & MUFFIN )

    Salam allaicom,bonjour,fan de muffins je vous ramène aujourd'hui la version marbrée au goût délicieux du caramel et la saveur du cacao amère qui redonne au muffins un goût particulièrement gourmand.Voila sans trop tarder la recette. Ingrédients: 3 oeufs....

  • MON PREMIER PARTENAIRE ÉTERNELLES SAVEURS DE CALABRE

    25 novembre 2011 ( #PARTENARIAT )

    Bonjour,aujourd'hui je vous présente mon premier partenaire italien Éternelles Saveurs De Calabre,vente on line de produits typiques calabrais, conçue et coordonnée par Marco et sa soeur Anna. La fabrique de produits alimentaires est née de l’innée passion...

  • Makrout,Makroud aux dattes & amandes gâteau algérien

    05 janvier 2013 ( #GATEAU ALGERIEN MODERNE ET TRADITIONNEL DE FETES )

    Makrout makroudh aux dattes et amandes Salam allaicom,bonjour,Le makroud ou Makrout est un gâteau aux dattes et miel préparé en superposant une couche de pâte à base de semoule de blé dur et une couche de pâte de dattes, parfois des deglet nour, ou quelquefois...

  • HARIRA ORANAISE SOUPE DE RAMADAN

    13 juillet 2012 ( #SOUPE PUREE VELOUTE )

    Salam allaicom,bonjour mes chéres,toujours dans l'ambiance du mois sacré Le Ramadhan que nous attendons tous nous musulmans de la terre entière!!!Je vous mets aujourd'hui une recette de Harira ou Hrira un met qui doit être présent obligatoirement sur...

  • MON COLIS SURPRISE DANS LA CUISINE DE CHRISTELLE!

    18 novembre 2011 ( #CONCOURS ET CADEAUX )

    Bonjour,mes chéres amies et blogueuses,suite au jeu concours Ma papotte et mon colis surprise dans votre cuisine première edition organisé par Lili link,la deuxième étape est venue pour échanger nos colis et se faire plaisir entre nous!!Mon blog était...

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