Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Recette Dziriette Knidlette gâteau algérien pour aid el fitr ; Salam allaicom,bonjour les Dziriettes (دزيريات) qui veut dire littéralement "algéroises" est une pâtisserie algérienne qui, comme son nom l'indique, est originaire d' Alger . Les dziriettes...
Baklawa rolls aux pistaches Salam allaicom,bonjour dans la continuété des gâteaux réalisés pour l'Aïd El kebir Al Adha 2012,je vous propose aujourd'hui Baklawa Rolls aux pistaches. Un baklava ou baclava (du persan bâqlavâ) est un dessert traditionnel...
Salam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd'hui je suis devenue une Trnder,c'est à dire une chercheuse en marketing!!vous vous demandez comment?C'est tout simple,je teste pour vous des produits de marque en avant première,j'ai cet avantage qui me permet...
Salam allaicom,Bonjour mes chéres,hier je vous ai présenté Les Bricks à la viande hachée que j'accompagne souvent avec une soupe Hrira ou une Chorba,comme le cas aujourd'hui,La Chorba est une soupe algérienne à base de légumes et de viande de volaille,généralement...
Bonjour à toutes,comme je vous ai promis,je poste aujourd'hui la recette de mes derniers gâteaux faits pour l'AID ADHA de cette année!!!j'ai déjà publié trois d'entre eux et je clôture par MCHEKLA un gâteau algérien par excellence,avec son goût d'amande...
Recette sauce béchamel rapide et inratable; Salam allaicom, bonjour une anctueuse sauce béchamel facile et rapide à faire et surtout inratable.Parfaite et sans grumeaux pour en faire de délicieuse recettes de tarte, gratin, pâte ainsi que pour fourrer...
Le top 5 des recettes les plus visitées du blog Salam allaicom ,bonjour à travers cet article je tenais à vous faire partager les 5 meilleures recettes les plus visualisées du blog du mois de Janvier 2013 avec le lien vers la recette en dessus de chaque...
Recette pâte brisée inratable en images; Salam allaicom ,bonjo ur une recette de pâte brisée facile que l’on retrouve le plus couramment et qui donne de très bons résultats. Cette recette permet de foncer un moule à tarte de 28 cm de diamètre. La pâte...
Taboulé libanais facile; Salam allaicom,bonjour originaire du Liban et de la Syrie, le taboulé est une salade à base principalement de persil et de boulghour qu'on écrit et prononce bourghol en arabe. Il est le plus souvent servi avec de la laitue romaine...
Gâteau algérien 2013 recette de M'khabez Salam allaicom,bonjour encore une recette de M'khabez cette fois ci c'est la traditionnelle aux amandes avec une décoration moderne digne d'une pâtisserie orientale royale!!!Un gâteau algérien de fêtes réalisé...
Salam allaicom,bonjour je suis heureuse de vous faire partager les délices de milles et une nuits,de très belles réalisations que j'ai eu l'honneur de recevoir des participantes,les unes plus douées que les autres!!!Et ce n'est pas encore finis on est...
Gâteau algérien 2013 aux amandes pistaches ; Salam allaicom,bonjour je pense que vous l'avez compris on est dans la dernière semaine de préparation de gâteaux de l'aid fitr 2012 ,je vous propose aujourd'hui ma troisième douceur après la chanakiya et le...
Salam allaicom,bonjour mes chéres,je vous reviens avec la deuxième mise à l'honneur,je suis si heureuse que mes modestes recettes vous ont plu et que vous avez eu cette confiance de les reproduire chez vous et de les présenter dans vos belles assiettes....
Salade de carotte aux raisins secs Salam allaicom ,bonjour une gourmande salade de carotte parfumée au cumin,acidulé au jus d'orange un vrai délice,on sent le goût légèrement sucré des raisins secs et le craquant des graines de sésame.Idéale pour accompagner...
Salam allaicom,bonjour La tartiflette est un gratin de pommes de terre, de lardons Halal, d'oignons sur lequel on fait fondre le fromage originaire de Haute-Savoie, le reblochon. Le nom tartiflette dérive du nom de la pomme de terre en patois savoyard,...
Recette poulet Kfc maison facile ; Salam allaicom,bonjour voila une délicieuse recette de poulet Kfc maison,des pilons de poulet marinés dans une sauce aux herbes si parfumée puis passés dans une panure et enfin grillés au four ou frit dans de l'huile...
Salam allaicom,bonjour mes chéres,encore un délice qui nous vient du Maghréb,une recette traditionnelle d'exception,gourmande et facile à faire.Les Navettes Aux Figues ,un gâteau fourré de farce à base de figues sèches Chriha appelée au Maroc et d'amandes...
Salam allaicom,bonjour mes chéres, le Kalb El louz ou Chamia ,comment ne pas résister à ce délice de mille et une nuits,un Gateau de semoule et aux amandes coloré et brillant,baignant dans du sirop de miel subtile et parfumé à l'eau de fleur d'oranger,accompagné...
Salam allaicom,bonjour mes chéres,en continuité des dessert cette fois ci départ pour l'Italie avec le fameux Tiramisu,pour moi ça sera avec du chocolat!!car je ne peux m'en passer!!il faudra que je le mette dans toute les sauces lol!!!!!Voila sans tarder...
Salam allaicom,Bonjour,Seffa ou Sfouf le plat traditionnel par excellence,un autre visage du couscous!!!Une version sucrée bien gourmande,pour fêter des beaux évènements ou pour accompagner les soirée du mois sacré le Ramadan!!! Moi je l'ai faite pour...
Bonjour,mes amies,aujourd'hui je vous publie mon gratin de courgette si simple à faire!!pour tout ce qui n'ont pas vraiment le temps pour passer de long moment derrière les fourneaux,d'ailleurs les plats au four ont été crée pour ça!lol!Si je crois que...
Bonjour,aujourd'hui les blogs sont si calmes,pas trop mouvementés hihi.Ah c'est normal c'est le week end,alors passer ce moment au repos avec votre famille.Moi je profite du moment de la sieste de la petite SIRINE pour vous poster le gateau au chocolat...
Recette brick bourek au thon facile ; Salam allaicom,bonjour mes chéres aujourd'hui je vais vous mettre une r ecette de brick au thon très facile à faire.Je vous avez déjà proposé des cigares à la viande hachée ,cette fois ci ça sera des Samoussa au thon.Une...
Salam allaicom,bonjour mes chéres,je vous propose aujourd'hui une recette de muffins que j'ai réalisés il y'a un moment avec des cerises séchées que j'ai reçues de la part de mon partenaire Cracky fruits,et de la poudre d'amande grillée pour donner plus...
Salam allaicom,bonjour mes chéres,dans la série des délices sucrés,je vous propose aujourd'hui le Bniwen qui signifie le petit délice!!!Une recette assez gourmande et reste simple a facile à faire!!surtout que ça ne demande pas de cuisson,donc un gain...
