Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Salam allaicom, bonjour une chouquette est une petite pâtisserie soufflée et légère. C'est une élaboration culinaire typiquement ménagère.La chouquette, parsemée de sucre perlé, est faite de pâte à chou constituée d'eau, de beurre, de farine de froment,...
Recette forêt noire sans alcool facile; Salam allaicom, bonjour la forêt-noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, est une génoise au cacao, fourrée de cerises au sirop et de crème chantilly. Elle est parfumée au kirch (alcool que je n'ai pas utilisé...
Salam allaicom, bonjour voici une succulente religieuse au craquelin à la crème mousseline vanillée façon pièce montée de choux car j'ai réalisé un caramel brun pour coller les choux entre eux et pour les décorer , c'est fut un réel succès, j'en ai fourée...
Salam allaicom, bonjour, Kesra est un pain algérien originaire de l'Est à base de semoule, ayant la forme d'une galette ; il est généralement cuit sur un tadjine à feu vif. Ce pain peut être dégusté chaud ou froid, seul ou tartiné de beurre, de confiture...
Salam allaicom, bonjour une délicieuse recette à base de poisson, du merlan plus précisément , ce poisson est succulent bien marinée dans la chermoula qui lui donne tout ses arômes.La recette est super facile et rapide on peut l'accompagner avec des frites...
Recette gâteau sec facile tunisien Kaâk anbar ; Salam allaicom, bonjour Kaâk al anbar un délicieux gâteau sec aux amandes de la cuisine tunisienne , facile à réaliser.Une pâtisserie fine qui ressemble dans sa composition au Mechkouk mchekek algérien (poudre...
Salam allaicom, bonjour je partage avec vous aujourd'hui mes recettes testées et approuvées par mes aminautes ,encore une fois un témoignage de fidélité à mes modestes recettes.Je vous dis milles mercis pour cette confiance. Je mets à l'honneur aujourd'hui...
Menu du premier jour de Ramadan 2013 ; Salam allaicom, bonjour je vous propose aujourd'hui une idée de menu de Ftour et Shour pour le premier jour du mois sacré de Ramadan , comprenant entrée plat et dessert , sans oublier le pain qui est un aliment indispensable...
Harira marocaine Hrira bidaouia de Choumicha ; Salam allaicom, bonjour un saut vers la Cuisine Marocaine. La harira h'rira bidaouia ou bidawiya (ou parfois h'rira) est une soupe traditionnelle du Maroc constituée de légumes secs, d'oignons et de viande....
Recette tarte aux figues facile; Salam allaicom,bonjour,une tarte aux figues(pour plusieurs convives) ou une tartelette aux figues (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est un plat culinaire constitué d'une pâte servant de support à une garniture...
Recette salade variée & composée facile; Salam allaicom, bonjour je vous propose un hors-d'oeuvre ou une salade composée et très variée pour débuter un repas ou accompagner une grillade pendant l'été, c'est frais goûteux et plein de fibres.Les tables...
Gâteaux algériens & marocains à la noix de coco facile ; Voici la liste des recettes de gâteau algérien marocain à base de noix de coco rapée à réaliser pour l'Aid El Fitr 2014 souvent faciles,rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées...
Salam allaicom, bonjour un délicieux gratin de crevettes aux petits-pois et au carottes , un plat au four rapide à faire surtout quand on a la flemme de passer trop de temps en cuisine.Les arômes se diffusent grâce à ce mode de cuisson et la béchamel...
Recette dessert italien facile Panna cotta vanille framboise ; Salam allaicom, bonjour un délicieux dessert Panna cotta au colis de framboise et à la vanille pour finir son repas tout en légèreté et gourmandise.Le mot panna cotta signifie crème cuite...
Le top 5 des recettes les plus visitées du blog Salam allaicom ,bonjour à travers cet article je tenais à vous faire partager les 5 meilleures recettes les plus visualisées du blog du mois de Févr ier 2013 avec le lien vers la recette en dessus de chaque...
Harira, Maâkouda ou Brick ? Salam allaicom, bonjour je dois vous avouer que je ne suis pas un chef mais juste une passionnée de cuisine gourmande et saine.Je crois que vous l'avez compris à travers mes recettes sur Aux délices du palais !!! A l'expression...
Griwech gâteau algérien spécial aïd fitr 2013 ; Salam allaicom, bonjour le Griwech est un gâteau algérien qui ressemble à la Chebakiya marocaine à quelque ingrédient prés.Généralement préparée pendant les fêtes de l'Aid . La pâte est préparée avec de...
Batbout feuilleté maloui algérien recette facile Salam allaicom,bonjour Batbout feuilleté est un pain marocain qui se caractérise par sa forme ronde,un peu différent du pain traditionnel d'où l'ajout de la matière grasse (beurre et huile),un pain savoureux...
Recette pour la Fetes des meres 2013 Salam allaicom,bonjour voila encore une douceur el warda ou la rose à la noix de coco,un gâteau algérien moderne qui fait son effet auprès des convives,une recette très facile et simple à réaliser loin de ce que vous...
Recette tarte aux figues facile; Salam allaicom,bonjour,une tarte aux figues(pour plusieurs convives) ou une tartelette aux figues (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est un plat culinaire constitué d'une pâte servant de support à une garniture...
Salam allaicom,bonjour encore une fois je viens vous faire partager un autre article de Mes délices dans vos assiettes !!!!Le concept vous le connaissez déjà,ce sont mes recettes réalisées chez vous!!!Une immense joie de savoir que vous vous êtes régalés...
Salam allaicom,bonjour mes chére,la Chebakia شباكية المغربية à Fés ou M'charqa à Rabat est une pâtisserie marocaine au miel,aux graines de sésames et aux amandes,parfumée de fleur d'oranger et d'épices tel que l'anis la cannelle,la gomme arabique très...
Salam allaicom,bonjour mes chéres lectrices et amies bloggueuses, Le mois du Ramadan arrive et toutes les musulmanes et tous les musulmans vont entrer dans l’une des meilleures et des plus belles écoles de la vie. Le mois du jeûne est une école de la...
Recette cupcakes au citron facile & rapide ; Salam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd'hui je viens vous faire partager mes cupcake s réalisés spécialement pour le goûter d'anniversaire de ma petite puce Siri ne!!Je l'ai fait pour l'école et ils ont eu...
Salam allaicom,bonjour mes chéres,dans la continuité des pâtisseries que j'ai faites pour l'école de ma petite Sirine,aujourd'hui je vous mets la recette de El Warda qui veut dire en français La Rose,un gâteau algérien à base d'amandes moulues,la pâte...
