Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Salam allaicom,bonjour mes chéres,encore un délice qui nous vient du Maghréb,une recette traditionnelle d'exception,gourmande et facile à faire.Les Navettes Aux Figues ,un gâteau fourré de farce à base de figues sèches Chriha appelée au Maroc et d'amandes...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chéres, le Kalb El louz ou Chamia ,comment ne pas résister à ce délice de mille et une nuits,un Gateau de semoule et aux amandes coloré et brillant,baignant dans du sirop de miel subtile et parfumé à l'eau de fleur d'oranger,accompagné...
Lire la suiteSalam allaicom ,bonjour,mes chéres lectrices et amies blogueuses,je suis dans l'obligation de vous abandonner pendant une petite semaine!!Et oui une pause s'impose !!mais ne vous inquiétez pas cette absence sera temporaire et je reviendrai très vite inchallah!!je...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chéres,toujours dans l'ambiance du mois sacré Le Ramadhan que nous attendons tous nous musulmans de la terre entière!!!Je vous mets aujourd'hui une recette de Harira ou Hrira un met qui doit être présent obligatoirement sur...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chére,j'ai appris grâce à ma chére Oum Elyas du gourmand blog de Les délices d'oum Elyas que la pastilla est une spécialité espagnole devenue marocaine et algérienne avec le temps chose que je ne savais pas!!!Je la fais régulièrement...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chéres,hier j'ai vu une gourmande Pizza chez ma belle Sandrine,ça faisait un moment qu'on en a pas mangé,c'est vrai que la Pizza est la meilleure solution qu'on a pas envie de cuisiner!!Alors on commande et hop c'est tout prêt.mais...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd'hui ça sera une recette tout simple mais si bonne pour inaugurer mon nouveau moule en silicone de mon nouveau partenaire Silikomart . Silikomart propose une vaste gamme de produits recherchés et innovants . Fonctionnels,...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chéres encore une fois un gâteau algérien cette fois ci il sera au amandes et au pistaches!!Une pâtisserie de fêtes qui se prépare pour les mariages,les baptêmes et d'autres occasions traditionnelles,j'ai choisis de le garnir...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chéres,dans la continuité des pâtisseries que j'ai faites pour l'école de ma petite Sirine,aujourd'hui je vous mets la recette de El Warda qui veut dire en français La Rose,un gâteau algérien à base d'amandes moulues,la pâte...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd'hui je suis devenue une Trnder,c'est à dire une chercheuse en marketing!!vous vous demandez comment?C'est tout simple,je teste pour vous des produits de marque en avant première,j'ai cet avantage qui me permet...
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