Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Salam allaicom,bonjour le Cadeau ou le Noeud papillon pâtisserie algerienne.Cette patisserie qui repose sur des spécialités ancestrales nées dans les plus anciennes villes du pays mais aussi venues d'Andalousie ou du Moyen-Orient, et influencées par la...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chére,la Chebakia شباكية المغربية à Fés ou M'charqa à Rabat est une pâtisserie marocaine au miel,aux graines de sésames et aux amandes,parfumée de fleur d'oranger et d'épices tel que l'anis la cannelle,la gomme arabique très...
Lire la suite
Salam allaicom,bonjour je suis vraiment désolée de faire attendre pour vous annoncer le nom des gagnants au concours,mais je n'y peux rien vous m'avez compliquer la tache,tant de très belles participations très difficile de vous départager!!!Je vous avez...
Lire la suite
Salam allaicom,bonjour de retour pour vous annoncer le résultat du sondage réalisé pour déterminer la façon d'élire les gagnants du concours Délices d'Orient!!!Désolée de prendre tellement de temps mais j'adore savourer vos attentes... Voila vous avez...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour à tous comme vous le voyez le concours Délices d'Orient compte 54 participations ,les unes plus belles que les autres!!!J'aurai la lourde tache de les départager chose qui me semble dure et très difficile,donc je fais appel à vous...
Lire la suiteRecette tarte aux figues facile; Salam allaicom,bonjour,une tarte aux figues(pour plusieurs convives) ou une tartelette aux figues (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est un plat culinaire constitué d'une pâte servant de support à une garniture...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour et voila enfin les gourmands délices que j'attendais pour mon concours Délices d'Orient pour le premier blog anniversaire! Très ravie de compter 54 participations wawww pour une première je suis plus que gâtée,j'ai fais le tour...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour encore un gâteau algerien qui nous vient de Lunetoiles M'khabez aux noisettes,à la demande de mes lecteurs de poste sa recette. Ingrédients: Pour 50 pièces : 250 grammes de noisettes en poudre 150 grammes de sucre glace 1/2 cc d'arôme...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour voila des petites Ghribiya ,ghriba,ou macarons à la marocaine,des douceurs à base d'amande et de noisettes torréfiées que nous propose Lunetoiles,à la demande des amies de facebook je mets sa recette. Vous pouvez que adorer à tester!!!...
Lire la suiteGâteau algérien 2013 recette de M'khabez Salam allaicom,bonjour encore une recette de M'khabez cette fois ci c'est la traditionnelle aux amandes avec une décoration moderne digne d'une pâtisserie orientale royale!!!Un gâteau algérien de fêtes réalisé...
Lire la suite