Blog de Saléha recettes de cuisine maghrébine et d'ailleurs

Flan Pâtissier de Christophe Felder

TARTE & GATEAU

Par Aux délices du palais de saléha

Salam allaicom, bonjour voici la recette du gourmand Flan pâtissier de Felder , un dessert parisien crémeux parfumé à la vanille et superbement succulent qui porte bien son nom ! La pâte brisée sucrée est croustillante à souhait comme on aime ! C'est...

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Seffa Couscous aux raisins secs

PLAT ALGERIEN MAROCAIN & D'AILLEURS

Par Aux délices du palais de saléha

Recette Seffa couscous aux raisins secs facile ; Salam allaicom, bonjour Seffa, Sfouf ou Mesfouf est un délicieux plat à base de semoule cuite à la vapeur, la version sucrée du couscous.Un mets idéal pour Shour pendant le mois sacré de Ramadan , une recette...

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Makrout Makroud au four spirale

GATEAU ALGERIEN MODERNE ET TRADITIONNEL DE FETES

Par Aux délices du palais de saléha

Recette Makrout Makroud nakache au four ; Salam allaicom, bonjour de délicieux Makrout Makroud ou Makroudh fourré aux dattes,cuisson au four en forme spirale et décoré au nakache, une version originale qui change du makrout classique.Ce makrout est fondant...

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Balah El Sham Pâtisserie syrienne

CUISINE SYRIENNE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette pâtisserie syrienne au miel balah sham; Salam allaicom, bonjour Balah cham , Balah el sham une autre pâtisserie orientale aprés la Zlabia , Baklawa , Kalb el louz , Makrout .Zlabia banane ou Churros au miel est très réputée pour être à l'honneur...

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Tajine De Kefta De Poisson (Sardines)

TAJINE & PLAT MIJOTE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette tajine boulette de sardines aux pommes de terre; Salam allaicom, bonjour voici un tajine aux boulettes de sardines à la chermoula et à la sauce tomate et des rondelles de pomme de terre, un plat délicieux du Maghreb. Sa préparation est facile...

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Poulet Au Lait De Coco Curry Facile & Rapide

PLAT ALGERIEN MAROCAIN & D'AILLEURS

Par Aux délices du palais de saléha

Poulet au lait de coco curry facile et rapide ; Salam allaicom, bonjour un délicieux plat express de poulet au lait de coco et au curry, une recette facile qui nous vient des îles et qui enchante les papilles et les pupilles. Je prépare souvent ce plat...

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Salade aux poivrons grillés facile

SALADE ENTREE & ACCOMPAGNEMENT

Par Aux délices du palais de saléha

salade aux poivrons grillés ; Salam allaicom, bonjour Salade aux trois poivrons grillés, une recette simple et rapide à faire pendant l'été comme entrée ou pour accompagner une grillade de viande ou de poisson.Un pur délice cet association du poivron...

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La pâte feuilletée "inversée" le pas à pas en image et en video

RECETTE DE BASE - PATE - CREME - SAUCE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette pâte feuilletée inversée inratable ; Salam allaicom, bonjour une pâte feuilletée inversée est un peu différente de la pâte feuilletée classique sa méthode consiste elle à envelopper l'abaisse de détrempe dans du beurre manié, c'est-à-dire à commencer...

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Gâteau Façon Snickers

TARTE & GATEAU

Par Aux délices du palais de saléha

Recette gâteau au caramel beurre salé cacahuètes chocolat façon Snickers ; Salam allaicom, bonjour, un délicieux gâteau bien gourmand que j'ai réalisé avec plaisir en s'inspirant des barres chocolatées Snickers que tout le monde en raffole, cet entremet...

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Gâteau d'anniversaire à la crème noix de coco chocolat

TARTE & GATEAU

Par Aux délices du palais de saléha

Gâteau façon Kinder délice noix de coco chocolat ; Salam allaicom, bonjour voici un gâteau gourmand que j'ai préparé à la demande d'une dame pour fêter l'anniversaire de sa maman, un gâteau simple mais succulent à base de génoise au chocolat imbibé de...

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