Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Salam allaicom, bonjour voici la recette facile d'une brioche ultra moelleuse qui a une mie super tendre au bon goût de beurre, moi je dis meilleure que celle de mon boulanger du quartier ! La brioche est fraîche et délicieusement goûteuse ! Les étapes...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour aprés la bûche chocolat noisette café et la biscuit roulé façon bûche framboise crème mousseline, voici la bûche à la crème d'orange (orange curd), une parfaite association des saveurs, l'orange se marie agréablement au chocolat!...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour, de délicieux petits choux fourrés à la crème pâtissière au chocolat et garnis de caramel au beurre salé coulant par le dessus, une gourmande pâtisserie qui fond dans la bouche, des sensations de croquant, moelleux et crémeux vous...
Lire la suiteRecette crème pâtissière facile & inratable de Michalak ; Salam allaicom, bonjour la crème pâtissière est un ingrédient composant certaines pâtisseries , telles que le chou à la crème , l'éclair au chocolat, le salambo ou le mille-feuille. Elle est composée...
Lire la suiteRecette génoise aux fruits & meringue; Salam allaicom,bonjour recette d'un dessert frais composé d'une génoise poids plume bien légère et fondante imbibée de sirop au citron et garnis de meringue soyeuse, de crème au fromage citronné et de fruits nappés!Un...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour voici une belle tarte au citron meringuée faite maison qui a tout pour plaire je vous assure ! Un grand classique de la pâtisserie française qui se présente en une croustillante pâte sablée, une crème au citron acidulée à point...
Lire la suiteSalade de carottes au cumin Salam allaicom,bonjour une délicieuse salade de carottes cuite parfumée au cumin et au carvi et acidulée au vinaigre,une recette qui adopte facilement sa place comme entrée ,peut se servir froide ou tiède en accompagnement...
Lire la suiteSaumon au vinaigre balsamique miel; Salam allaicom, bonjour des pavés de saumon nappés d'une délicieuse sauce au vinaigre balsamique et au miel . Un plat de poisson au four sain bon et facile à réaliser. Pour les adeptes du sucré-salé ça fera votre bonheur....
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour je vous poste aujourd'hui un délicieux dessert de fêtes , une gourmande charlotte à la mousse de crème de marrons et au chocolat un délice parmi tant d'autres qui a vraiment du succés à la maison, à chaque fois que j'en fasse !La...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour voici la recette d'un délicieux couscous tunisien aux légumes , parfait pour les repas entre famille autour d'une table ronde à déguster en toute convivialité.J'adore préparer le couscous tous les samedis en l'accompagne avec du...
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