Blog de Saléha recettes de cuisine maghrébine et d'ailleurs

Génoise poids plume inratable

RECETTE DE BASE - PATE - CREME - SAUCE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette génoise légère facile et inratable ; Salam allaicom,bonjour la génoise est un biscuit à pâte battue qui entre dans la composition de nombreux entremets en pâtisserie.Le biscuit est très léger et mousseux mais sec qu'on imbibe d'un sirop.On l'utilise...

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Harcha / Galette de semoule facile

PATISSERIE ORIENTALE & DELICE DU MAGHREB

Par Aux delices du palais

Recette harcha marocaine ; Salam allaicom, bonjour, Harcha , galette semoule est une sorte de galette typique de la cuisine marocaine préparée avec de la farine de semoule de maïs (moyenne). Il s'agit d'un pain avec un goût légèrement sucré et est souvent...

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Gratin de Courgette aux Olives Noires Facile

GRATIN & PLAT AU FOUR

Par Aux délices du palais de saléha

Recette gratin de courgette facile et rapide ; Salam allaicom bonjour une délicieuse recette de gratin de courgette aux olives noires que je fais et refais sans cesse depuis que je l'ai vu chez Trinidad parce qu'elle est extrêmement simple facile et délicieuse....

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Forêt Noire Sans Alcool "recette facile"

TARTE & GATEAU

Par Aux délices du palais de saléha

Recette forêt noire sans alcool facile; Salam allaicom, bonjour la forêt-noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, est une génoise au cacao, fourrée de cerises au sirop et de crème chantilly. Elle est parfumée au kirch (alcool que je n'ai pas utilisé...

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Glace maison sans sorbetière

RECETTES FACILES POUR L'Aid El FITR

Par Aux délices du palais de saléha

Recette glace aux fruits sans sorbetière rapide ; Salam allaicom,bonjour une crème glacée aux fruits rouges sans sorbetière ,une recette facile et rapide que j'ai eu le plaisir de la réaliser mais aussi de la déguster,un dessert glacé gourmand et frais...

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Courgette sautée / Recette marocaine facile

SALADE ENTREE & ACCOMPAGNEMENT

Par Aux délices du palais de saléha

Recette courgette sautée facile & rapide; Salam allaicom, bonjour encore une entrée estivale à base de courgette , un accompagnement facile à réaliser pour le bonheur des amateurs des courgettes, mon mari n'est pas fan de ce légume mais cuisiné ainsi...

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Aid El Fitr Moubarak

PAPOTER

Par Aux délices du palais de saléha

Eid Mubarak bonne fêtes 2004; Un jour de fête... Un jour de joie, d'apaisement. Le mois du jeûne se termine, avec les efforts, les privations, les moments parfois difficiles de maîtrise, de fatigue, et parfois de séparation. La fête de la rupture est...

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Pain maison algérien au four ( Khobz Dar خبز الدار )

PAIN BRIOCHE & VIENNOISERIE

Par Aux délices du palais de saléha

Recette Khobz dar pain maison algérien; Salam allaicom,bonjour Khobz Dar ou Khobz el Koucha est un pain maison cuit au four qu'on trouve en algérie, au maroc et au maghreb en général.Un pain moelleux avec une mie généreuse idéal pour les plat en sauce.La...

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Rfiss / Plat pour l'Aid El Fitr 2014

RECETTES FACILES POUR L'Aid El FITR

Par Aux délices du palais de saléha

Recette de rfiss constantinois ; Salam allaicom, bonjour un divin plat algérien traditionnel et festif d'origine constantinoise. Ce délicieux met se sert généralement pour les mariages, les aïd , les naissances ou autres, le rfiss constantinois. Il ne...

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Makrout / gâteau pour l'aid

RECETTES FACILES POUR L'Aid El FITR

Par Aux délices du palais de saléha

Rcette Makrout makroudh aux dattes et amandes facile; Salam allaicom,bonjour,Le makroud ou Makrout est un gâteau aux dattes et miel préparé en superposant une couche de pâte à base de semoule de blé dur et une couche de pâte de dattes, parfois des deglet...

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