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Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !

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gateau algerien moderne et traditionnel de fetes

DZIRIETTE

DZIRIETTE

Bonjour,comme prevu je vous presente mes DZIRIETTES que j'ai faites pour l'aid el fitr,voila la recette. Ingrédients: PÂTE: 3 mesures de farine. 1 mesure de beurre fondu. 1 pincée de sel. 1 c à c d'extrait de vanille. Eau de fleur d'oranger. FARCE: 500...

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GATEAUX ALGERIENS AUX DATTES

GATEAUX ALGERIENS AUX DATTES

Bonjour,aujourd'hui j'ai décidé de vous mettre la recette de mes gâteaux préparés pour l'aid el fitr j'ai déjà posté la photo!!!une patisserie que j'ai façonné comme des cigares fourrés à la pâte de datte!!!Un réel délice. Ingrédients: Pâte : 250 g de...

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MAKROUT MAKROUD EL LOUZ / GATEAU ALGERIEN

MAKROUT MAKROUD EL LOUZ / GATEAU ALGERIEN

Bonjour,aujourd'hui,je vous présente Makrout Ellouz que j'ai préparé pour l'aid Fitr 2011,c'est un régal au bon goût citronné,un gâteau algerien typiquement,voila la recette. Ingrédients: 500 g d'amandes finement moulues. 300 g de sucre cristallisé. Zeste...

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MECHKOUK AUX AMANDES

MECHKOUK AUX AMANDES

Bonjour à toute,il fait si beau aujourd'hui et j'en profite de ce reveil matinal pour vous mettre la suite de mes gateaux de l'aïd el fitr au tour du Mechkouk aux amandes gâteau algerien à base d'amande un vrai délice pour les papilles.de suite la recette...

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MES GATEAUX DE L'AID 2011 EN IMAGE

MES GATEAUX DE L'AID 2011 EN IMAGE

VOICI EN PLUS CLAIR ET LES NOMS DE GAUCHE A DROITE: MAKROUT ELLOUZ MKHABEZ BAKLAWA MECHKOUK DZIRIETTE MAAMOULE AU DATTE.

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MES GATEAUX DE L'AID FITR 2011

MES GATEAUX DE L'AID FITR 2011

Voila mes gateaux de l'aid fitr 2011 que je vais vous donner les recttes un par un inchallah!!!!!!!!!desolée pour la qualité du son!!merci pour votre comprehension. En image régalez vous.......... VOICI EN PLUS CLAIR ET LES NOMS DE GAUCHE A DROITE: MAKROUT...

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KNIDLETTE DOREE

KNIDLETTE DOREE

Bonjour,comme prevu je vous presente mes KNIDLETTES DOREE voici donc la recette: PÂTE: 3 mesures de farine. 1 mesure de beurre fondu. 1 pincée de sel. 1 c à c d'extrait de vanille. eau de fleur d'oranger. FARCE: 500 g d'amande moulue. 300 g de sucre....

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BAKLAWA GATEAU ALGERIEN

BAKLAWA GATEAU ALGERIEN

Bonjour à toute,je vous poste aujourd'hui la recette de la baklawa realisée pour l'aid FITR 2011,j'espere qu'elle vous plaira et que vous allez la faire car je vous le garantis c'est un vrai delice mielleux au bon gout de fleur d'oranger!!!! INGREDIENTS:...

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Qui Suis Je ?!

Qui Suis Je ?!

Profil Blog de Saléha Salam allaicom, bonjour je m'appelle Saléha une jeune maman de 26 ans diplômée en science commerciale et spécialisée en comptabilité. Une passionnée de cuisine familiale bonne et saine je décide de tenir un blog culinaire Aux Délices...

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