Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Recette gâteau moelleux à l'amande facile ; Salam allaicom, bonjour voici un délicieux gâteau fondant et moelleux à la pâte d'amandes excellent et très parfumé à mon goût, une recette facile qui a fait le tour de la blogosphère et qui a eu tellement de...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour une chouquette est une petite pâtisserie soufflée et légère. C'est une élaboration culinaire typiquement ménagère.La chouquette, parsemée de sucre perlé, est faite de pâte à chou constituée d'eau, de beurre, de farine de froment,...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour une délicieux gâteau aux pommes si fondant et gourmand à souhait, quelques pignons de pin pour le croquant et une sauce au caramel au beurre salé pour napper le tout, un pur délice qu'on a pris du plaisir à le déguster, surtout...
Lire la suite
Salam allaicom, bonjour, une gentille dame m'a demandée de lui confectionner un beau gâteau pour fêter l' anniversaire de ses jumeaux, elle voulait marquer le coup avec un gâteau classique qui est la Forêt Noire mais elle ne le voulait ni chantilly ni...
Lire la suiteRecette tarte amandine aux fraises ; Salam allaicom, bonjour une tarte amandine aux fraises délicieusement gourmande pour clôturer vos repas d'une note sucrée .Je vous ai proposé une tarte à la frangipane figue et aux poires un dessert qui unis l'amande...
Lire la suiteRecette tarte Bourdaloue aux poires facile ; Salam allaicom, bonjour une délicieuse tarte Bourdaloue à la frangipane et aux poires, un grand classique de la pâtisserie française, une alliance parfaite entre la délicatesse de la crème frangipane, la fraicheur...
Lire la suiteRecette gâteau au chocolat & noix de coco Kinder délice ; Salam allaicom, bonjour un délicieux Kinder Délice Maison d'une autre façon plus élégente sous forme d'un gâteau de génoise au chocolat fourée d'une crème onctueuse et légére à la noix de coco...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour aprés la bûche chocolat noisette café et la biscuit roulé façon bûche framboise crème mousseline, voici la bûche à la crème d'orange (orange curd), une parfaite association des saveurs, l'orange se marie agréablement au chocolat!...
Lire la suiteSalam allaicom, bonjour, de délicieux petits choux fourrés à la crème pâtissière au chocolat et garnis de caramel au beurre salé coulant par le dessus, une gourmande pâtisserie qui fond dans la bouche, des sensations de croquant, moelleux et crémeux vous...
Lire la suiteRecette génoise aux fruits & meringue; Salam allaicom,bonjour recette d'un dessert frais composé d'une génoise poids plume bien légère et fondante imbibée de sirop au citron et garnis de meringue soyeuse, de crème au fromage citronné et de fruits nappés!Un...
Lire la suite