Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
Salam allaicom,bonjour mes chére,pendant ce mois de Ramadan on a tendance à préparer Harira , Chorba c'est un peu la routine,hier soir j'ai décidé de faire une soupe aux carottes,un velouté léger parfumé à la coriandre pour rompre le jeune avec quelques...
Lire la suiteSalam allaicom,Bonjour mes chéres,hier je vous ai présenté Les Bricks à la viande hachée que j'accompagne souvent avec une soupe Hrira ou une Chorba,comme le cas aujourd'hui,La Chorba est une soupe algérienne à base de légumes et de viande de volaille,généralement...
Lire la suiteSalam allaicom,bonjour mes chéres,toujours dans l'ambiance du mois sacré Le Ramadhan que nous attendons tous nous musulmans de la terre entière!!!Je vous mets aujourd'hui une recette de Harira ou Hrira un met qui doit être présent obligatoirement sur...
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