Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
05/11/11 - Gateaux jennane al-malek ou corbeilles amandes - Bonjour,dans la continuité des gâteaux algériens que j'ai fait pour l'Aid Al-kabir,aujourd'hui je vous mets la recette de jennane al-malek…
28/07/12 - KTAÏF,KOUNAFA ALGERIENNE AUX amandeS - Salam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd'hui je vous présente un gâteau algerien incontournable qui garnis merveilleusement les tables…
16/11/12 - Dziriettes aux amandes gâteau algérien - Salam allaicom,bonjour les Dziriettes (دزيريات) qui veut dire littéralement "algéroises" est une pâtisserie algérienne qui, comme son nom…
20/11/12 - gâteau Noeud Papillon le Cadeau gâteau algérien - Salam allaicom,bonjour le Cadeau ou le Noeud papillon pâtisserie algerienne.Cette patisserie qui repose sur des spécialités…
26/01/13 - Griwech gâteau Algérien - Griwech algérien pâtisserie de fêtes Salam allaicom, bonjour le Griwech est un gâteau algérien qui ressemble à la Chebakiya marocaine à…
12/01/13 - Jardin fleuri / gâteau algérien - Gateaux algériens 2012 Salam allaicom,bonjour mes chéres,je pense que vous l'avez compris on est dans la dernière semaine de…
El warda la rose à la noix de coco / gâteau saint valentin
14/02/2013 - El warda la rose à la noix de coco / gâteau Saint Valentin -
Recette pour la Saint Valentin Salam allaicom,bonjour voila encore une
douceur el warda ou la rose à la noix…
23/07/12 - Bricks aux dattes - Salam allaicom,bonjour mes chéres!!!!!L'air de l'orient a soufflé prés de chez moi envoyé par ma douce Séverine aux mains de fée… Les envies…
05/01/13 - Makrout,Makroud aux dattes & amandes gâteau algérien - Makrout makroudh aux dattes et amandes Salam allaicom,bonjour,Le makroud ou Makrout est un gâteau aux…
29/09/11 - baklawa GATEAU ALGERIEN - Bonjour à toute,je vous poste aujourd'hui la recette de la baklawa realisée pour l'aid FITR 2011,j'espere qu'elle vous plaira et que vous allez la faire car je…
20/11/11 - baklawa gateau algerien de fetes - Bonjour,comme j'ai promis à ratiba de publier la baklawa à la pâte filo,alors chose promise chose due!!!Inspirée de la cuisine de Djouza ,et j'ai…
24/10/12 - baklawa à la pâte filo amandes & noisettes - Salam allaicom,bonjour après la baklawa rolls,la baklawa aux cacahuètes et labaklawa aux amandes voici une autre variante à la…
Article - 04/01/13 - baklawa baklava rolls aux pistaches - baklawa rolls aux pistaches Salam allaicom,bonjour dans la continuété des gâteaux réalisés pour l'Aïd El kebir Al Adha 2012,je …
06/11/11 - end vous me manqueriez énormement!De retour comme promis,je vous dévoile les recettes de gâteaux Sbiates aux amandes(les doigts aux amandes)que j'ai fais pour cette occasion.Je commence…
04/07/12 - Sirine,aujourd'hui je vous mets la recette de El Warda qui veut dire en français La Rose,un gâteau algérien à base d'amandes moulues,la pâte est une pâte de base qui ressemble un peu…
23/11/11 - Bonjour à toutes,comme je vous ai promis,je poste aujourd'hui la recette de mes derniers gâteaux faits pour l'AID adha de cette année!!!J'ai déjà publié trois d'entre eux et je…
05/07/12 - gateau algerien amandes pistaches - Salam allaicom,bonjour mes chéres encore une fois un gâteau algérien cette fois ci il sera au amandes et au pistaches!!Une pâtisserie de fêtes qui…
30/06/12 - sucrée!!C'était un premier essai et j'en suis satisfaite!!El Yasmina la fleur du Jasmin un gâteau algérien par excellence à base d'amande et de miel exquis et porte bien son nom!!Hier à…
17/08/12 - A la demande d'une de mes lectrices,je vous mets aujourd'hui un récapitulatif de gâteaux orientales traditionnels qui décorent merveilleusement nos tables pendant les soirée du …
25/01/13 - Gateaux algériens/recette Taj el moulouk - gâteau algérien recette de Taj el moulouk Salam allaicom,bonjour mes chéres,Taj el moulouk,la couronne des sultans,un …
25/06/12 - BATONNETS AU FROMAGE miel ET GAUFRETTES - Salam allaicom,bonjour mes chéres,je vous ramène aujourd'hui une recette de biscuit sablé ou petit four ou même gâteau algérien très…
21/07/12 - Cigares aux amandes et au miel - Salam allaicom,bonjour mes chéres,je vous ramène aujourd'hui la recette Des Cigares Aux Amandes,ce sont des petites douceurs sucrées au miel et parfumées…
Bonne réalisation et bonne dégustation......
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