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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 11:10

 PB240140.JPG

Bonjour,aujourd'hui ça sera pour moi une tarte feuilletée au poireaux et au saumon fumé et au 3 fromages,ham tout le monde a adoré y compris moi bien évidemment hihi.simple et super bonne,les deux goûts poireaux saumon fumé se marient très bien, voila la recette sans plus tarder.

PB240149.JPG 

 Ingrédients:

1 pâte feuilletée.

600g de poireaux en rondelles.

4 tranches de saumon fumé.

3 œufs.

500 gr de crème fraîche.

2 càs de beurre.

Sel.

Poivre.

Muscade.

Mélange des 3 fromage râpé (MOZZARELLA,EMMENTAL,MASDAAM)ou sinon n'importe quel fromage râpé.

PB240147.JPG 

 Préparation:

Faire pré-cuire la pâte 10min à 180°C. Faire revenir les poireaux dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de beurre, saler, poivrer ,un peu de noix de muscade et laisser mijoter 10 min jusqu'à ce que le poireaux perd tout son eau.

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Dans un bol, mélanger les 3 œufs avec de la crème fraîche, saler, poivrer, "muscader". Étaler les poireaux sur la pâte, puis verser l'appareil.

PB240073.JPGPB240076.JPG 

Déposer des lanières de saumon fumé,parsemmer de fromage râpé.. Enfourner 35 min. Servir tiède ou froid en plat unique avec une bonne salade.

PB240079.JPGPB240080.JPG 

Bonne réalisation et bonne dégustationPB240155.JPG 

 

tartepoireauxsaumon fuméoeufspâte feuilletéepâte sabléepâte briséecrémefromage

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Publié par Aux delices du palais - dans TOURTE QUICHE PIZZA
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commentaires

Nicolas 30/03/2012 12:30


Cette recette semble trés bonne, elle fait vraiment envie, moi j'en fait une aussi de tarte aux poireaux et saumon fumé, mercie pour le partage et les jolies photos !

Aux delices du palais 30/03/2012 15:29



Merci pour ta petite visite je viens de suite la voir sois le bienvenu sur mon palais,agréale aprés midi et bon week end.



JULIA T 13/03/2012 16:26





 avec une belle salade!hum.je suis d'accord le poireau et le saumon s'aiment décidement! Au passage je te félicite pour ta présence dans le  ebook de chefnini.bises.Julia

Rima 12/03/2012 15:24


Délicieuse tarte! Bravo!

reb 12/03/2012 14:32


coucou ma belle , en voici un delicieux mélange qui me tente bien 


bisous 

Samar 12/03/2012 02:17


mmm j'adore les tartes salees un vrai regal pour les papilles !!!


Bonne journee !!!

oum yacine 11/03/2012 22:32


Salem Aleyki Saléha ,heureuse de ton retours ,les tarte salé c'est ce que j'aime le plus et avec du saumon c'est parfait , car j'aime le goût du fumé huuum!!ça doit être bon.


bisous et exellente soirée.

assia 11/03/2012 21:31


slt je referai la recette surtout que j'en ai encore de la pate feuilletée dans mon congele.merci

lou 11/03/2012 21:14


je raffole de l'union d e ses 2 ingredients ! bonne soirée bises lOU

Matina 11/03/2012 21:12

J'en prendrais bien un bout : ) Merci

nedjma 11/03/2012 19:28


parfait pour mon diner de ce soir!!!!!!


bisous

*Séverine* 11/03/2012 19:08


Ah coucou !!! Te revoilà  avec grand plaisir sur la blogsphère !   Une délicieuse tarte que tu as
confectionné , ton papa a du se régaler, je suis sûre que tu lui a préparé des supers repas tous les jours et que nous auront les recettes très  prochainement !  Bravo à toi ma belle .
 


Moi je reviens d'un week end hospitalier, Leila est rentrée vendredi en urgence  et en ait sortie cette aprem , ouf !  Une oesophagite qui lui a fait perdre bcp de poids miskina. Mais
Hamdoullah, tout va bien maintenant avec le traitement mis en place, elle remange peu à peu...  Gros bisou et comment va Sirinette ?!!!!

les delices de latifa 11/03/2012 17:32


ca fait plaisir d avoir de tes news ma belle


j espere que tu te portes bien ainsi que ta petite famille et ton cher papa


ta tarte est bien savoureuse allah yaatik saha  j adore aussi l association poirreaux saumon


bravo ma belle


gros bisous et portes toi bien


contente d avoir eu de tes news 

floencuisine 11/03/2012 17:18


une jolie tarte

Carmencita 11/03/2012 15:51


ta tarte me convient tout à fait, j'adore le poireau et l'association avec le saumon doit être fabuleuse, merci bises. 

Ophihia 11/03/2012 15:05


Simple et tellement bon :)


Contente de pouvoir te relire !!

Wafia 11/03/2012 14:55


Ahhh ma chere bon retour parmi nous c'est vrai que tu nous a beaucoup manquer, je suis contente que tu soit la, j'espere que toute ta famille va bien.


j'adore cette tarte un bon mariage entre le poireau et le saumon, bravo ma belle, bises.

Sandrine 11/03/2012 14:53


Coucou !! Te revoilà de nouveau !! ça fait plaisr !! très bonne ta tarte aux poireaux !! tu sais que j'adore ça !! gros bisous et à bientôt !!

Llysa 11/03/2012 14:29


heureuse de te relire ma chérie!! hummm quelle jolie tarte en plus appétissante yatik essaha bisoussssssssssssssssss

Sophie 11/03/2012 14:23


Une bonne quiche comme j'aime!! Merci pour le partage et bon dimanche, bisous

yasmina 11/03/2012 14:12


ici on est fan de cette quiche!bisous!

blog de oum mohamed 11/03/2012 14:11


trés bonne rectte sa donne envi je t'invite sur mon blog yal  habiba bizou

Aux delices du palais 11/03/2012 15:39



Ma chére il faudra mettre ton url je ne l'ai pas bisous.



Leila 29/10/2011 02:41



Ohhh t'es troooop mimi masha Allah ! Barak Allahu Fiki vraiment.


C'est marrant on a pas mal de point communs en fait ^^ mon garçon va avoir 2 ans la semaine prochaine insha Allah.


Passe une douce nuit, prends soin de toi et ta famille ! Boussa kbira !



Aux delices du palais 29/10/2011 09:19



C'est vrai ma chere adorée,allah ybark lak fih,il doit etre trop mignon,moi Sirine elle a 29 mois est elle est rentrée en maternelle en tres petite section cette année.porte toi bien
hbiba et egalement de ta petite famille et reviens vite hen.gros bisous.



sarah 28/10/2011 19:52



elle est tentente cette belle quiche!!!!hummmm!!!!!



Aux delices du palais 28/10/2011 20:00



Merci ma chere Sarah,pas autant que ta fondue de mozzarelle j'ai encore l'image sous les yeux.



Oranie 28/10/2011 15:19



J'en fais souvent des tartes aux poireaux/saumon, j'adore çà loll, biz



Aux delices du palais 28/10/2011 19:25



Ah c'est bien oui je te le confirme un pure delice!miam.gros bisous.



sanaa 28/10/2011 15:17



elle est belle cette tarte tu mérite une étoile de plus , bisous.



Aux delices du palais 28/10/2011 19:24



Merci ma chere Sanaa t'es adorable,si tu le dis c'est ce que c'est vrai vanent d'un chef que t'es!gros bisous,bonne fin de soirée.



silvi 28/10/2011 13:05



une delicieuse tarte , bravoo



Aux delices du palais 28/10/2011 14:06



Merci beaucoup Silvi t'es adorable,bisous.



lili 28/10/2011 12:24



A la maison c'est notre tarte salé préféré ,il faut que la prochaine fois je pense a y ajouter du saumon ca va tres bien avec le poireaux et jy pense rarement ,à voir la photo jimagine bien que
vous vous etes régaler !!!!!



Aux delices du palais 28/10/2011 14:06



Oui ma chere Lili c'est un vrai regal car le saumon fumée donne un gout magnifique!!meme moi je la fesais comme toi jusqu'à ces derniers temps ou j'ai tenter de rajouter le saumon et
franchement je ne le regrette pas!gros bisous.


 



Leila 28/10/2011 01:55



Un véritable régal masha Allah, je pourrai finir le plat à moi toute seule tellement je kiffe !!!  


Bisous oukhty 


Bon joumou3a et nouveau mois Dhou Hijja...



Aux delices du palais 28/10/2011 13:39



Baraka allah fik ma chere soeur t'es adorable,je passe souvent sur ton blog tout mignon pour te decouvrire plus!!et machallah tout est à la hauteur de ta personnalité en plus une chose
j'ai le meme age que toi et une fille de 2ans et demi.bon vendredi à toi aussi!gros bisous.



L'antre des gourmets 27/10/2011 22:11


J'adore les tartes au poireaux alors avec le saumon en prime ça doit être un regal.


bigmumy 27/10/2011 21:07



elle est bien appétissante ta tarte !!!! ta dernière photo est bien tentante !!! bisous et bonne soirée



Aux delices du palais 27/10/2011 21:22



Hihi c'est ça le but gros bisous ma chere Djouza tu sais je reviens sur ton parcours et tu joue bien le role de l'hotesse de l'air hihi.bonne nuit.



oumzakino 27/10/2011 19:18



salam alayki


humm une bonne petite tarte!!


boussa bonne soiré



Aux delices du palais 27/10/2011 20:00



Merci ma chere,gros bisous.



Bacchus 27/10/2011 18:00



Super appétissante ta tarte, je comprrends que vous vous soyez régalés et qu'il n'en reste plus, j'aurais bien pris une part!! Bonne soirée



Aux delices du palais 27/10/2011 19:16



Merci Bacchus pour ce beau message et sois la bienvenue dans mon palais.bonne soirée.



Wafia 27/10/2011 16:06



Miam miam, moi aussi j'adore, rien que de la voir ça me donne envie de prendre une bonne part .


Bonne journée ma chére


Je t'embrasse



Aux delices du palais 27/10/2011 16:32



Oh merci ça me fait plaisir qu'elle t'a plu!!gros bisous ma chere Wafia.



francis 27/10/2011 15:43



superbe tarte avec beaucoup aromes bravo et merci



Aux delices du palais 27/10/2011 16:31



Marci à vous pour votre visite et un grand merci pour ce compliment,bonne journée.



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