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18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 19:06

Recette brick bourek au thon facile ;

   

brick bourek au thon

 

Salam allaicom,bonjour mes chéres aujourd'hui je vais vous mettre une recette de brick au thon très facile à faire.Je vous avez déjà proposé des cigares à la viande hachée,cette fois ci ça sera des Samoussa au thon.Une entrée qui a tout pour plaire,se déguste seule ou avec une soupe comme on fait chez nous.

 

P6110677.JPG

 

   
Ingrédients:

 

8 feuilles de brick.

 

1 boîte de thon à l'huile(il est plus goûteux).

 

Quelques brindilles de coriandre hachés.

 

1 oeuf.

 

4 c à s de fromage râpé(pour moi de l'emmental).

 

Jus d'un demi citron.

 

1 poignée d'olive vert dénoyauté en rondelle.

 

1 pincée de sel.

 

1 tour de moulin de poivre.

 

1/2 c à c de paprika.

 

Fromage à tartiner type vache qui rit.

 

De l'huile pour la friture.

 

De la colle pour fermer les samoussa c'est une càs de farine diluée avec un peu d'eau.

 

P6110669.JPG

 

 

 

Temps de préparation : 10 min   Temps de cuisson : 10 min  Total : 20 min  
Préparation:

 

Mettre dans un récipient le hachis de coriandre, le thon égoutté, les olives verts coupés en rondelle,le jus de citron,paprika (piment doux) ,le fromage râpé,et l'oeuf. Saupoudrer de sel et de poivre puis mélanger le tout.

 

P6110671.JPG
Disposer 1 c.à.s. et demi de farce sur la feuille de brick plié en 3 puis au centre de la farce mettre un peu de fromage à tartiner.Fermer la feuille en formant un petit triangle.

 

P6110666.JPG

 

Disposer, soigneusement, les bricks dans une huile bien chaude et les retourner pour les faire dorer des 2 côtés et la cuisson sur un feu très doux.

 

P6110665.JPG
Servir les Bricks au thon chauds avec une salade ou une soupe(hrira,chourba).Arroser les d'un peu de jus de citron.

 

P6110670.JPG

 

Bonne réalisation et bonne dégustation...

Vous aimerez peut etre la  Recette feuilles de brick maison ici 

recette feuilles de brick maison en photoP1030157


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ramadanbrickssamsafeuille de bricksamoussapastillabourekaccompagnemententrée 5.0 stars based on 153 reviews

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commentaires

E
Merci pour cette recette hbiba! Perso ça a été les bricks du ramadan a la maison! Enfin......celle au thon bien sur, même les voisins et les ami(e)s étaient content !!!! J'en fesait 80 par soir de différentes hein mais jamais il en restait le lendemain!!! Cette recette j'aime trop moi ki n'ai pas trop thon dans les bricks ba la rien a dire!!! MEEEEERCIIIIIIIII encore! Bisou
Répondre
C

Merci pour ta recette. Testée, appréciée et piratée.


http://www.piratageculinaire.com/2014/02/brick-au-thon-et-loeuf.html
Répondre
L

coucou ma chere Salèha merci du partage trop bon 
Répondre
G

ils sont appétissants tes bricks!
Répondre
M

Merci pour cette recette ! J'adore les bricks, et au thon, cela me plaît déjà !


Bises et bon samedi :)
Répondre
K

J'adore les bricks au thon ! Et j'adore ton blog aussi !!
Répondre
A


Bonjour merci beaucoup j'en suis ravie.



B

j'adore!!!!!!merci


bizzzz
Répondre
N

simple mais tellement bon


bonne journée bisous
Répondre
H

Un régal ces briks! Ramadan karim, bises!
Répondre
G

de bons samoussas au thon délicieux


bises et bonne nuit
Répondre
S

Salem Saleha !!


saha ramdhanek ma chere amie tsoummou bessaha ma belle !


bizzz
Répondre
N

bon ramadan bisous
Répondre
M

  





Ramadan Moubarak à toi très
chère Soeur ainsi qu'à toute ta famille. Qu'Allah Béni notre Mois Sacré et qu'Il
Pardonne tous nos pêchés 


Qu'Allah te Récompense
également pour toutes tes bonnes actions. AMINE



Je souhaite un bon Ramadan à
toutes et à tous frères et soeurs. 







Répondre
M

Très bonne recette et très facile à faire, tes brick me donne trop envie !!


Ton blog est magnifique je file m'inscrire à tes news. Bisous et très bonne soirée.
Répondre
S

miam !! à refaire !! gros bisous !!
Répondre
N

j'adore c'est tres bon !!


bises
Répondre
G

je les adore tes bricks. cette recette est faite pour moi
Répondre
G

une très bonne recette et une petite salade avec et c'est parfait


bises et bon après-midi
Répondre
A


Merci Guy effectivement c'est ce que j'ai fait!!bonne aprés midi.



M

Coucou,


Huuuummm mes préférées ! c'est un pur délice et j'en voudrai bien en prendre un pour goûter lol ! Prends soin de toi et à bientôt ma chère Saleha


Bisou
Répondre
J

salut ma belle! mille mercis à toi pout tes bonnes recettes et ta gentilesse!ils sont dorés à crquer tes bricks! tu n,oublies pas mon petit concours, hein? j,attends avec impatience tes
recettes!bises et bonne journée.JULIA
Répondre
A


Salut ma belle !!je t'en prie c'est mon devoir de bonne bloggueuse hihi lol!!!oui oui je n'ai pas oublié!!j'invite du mon ce week end donc j'ai déja une idée bien sucrée gros
bisous.



J

Tout à fait savoureux! Merci pour cette belle recette! Bises Julia
Répondre
S

très savoureuse en plus !
Répondre
O

Je croquerais bien dedans avant de partir.


Bisous
Répondre
S

coucou ma cherie !!


comment vas-tu ?? ici un temps splendide alors hier je me suis deconnecte de la blogosphere une journee pour me reposer un peu :) et profiter de la journee !! tes bricks sont treeeeees
appetissant et bien dores comme je les aime au mois de ramadhan avec du thon et des olives rolallalal j'adore ajouter les olives partout loll


bizzz ma belle et bon dimanche
Répondre
A


Salam ma belle!!ahhhhhhh tu as de la chance ici il pleut et les temperatures ont chuté!!mais bon on fait avec!!!je te fais des gros bisous et je viens de suite!!!!!!!



H

bsr ah ma chère ca sent le ramadan a travers ton blog hail ton brik merci et bonne continuation wahiba.
Répondre
A


Merci ma chére Wahiba je t'invite avec plaisir!!tarde pas sinon ca va refroidir hen hihi bisous ma belle.



L

la cuisson au four pour moi quand j'en fais, j'adore!!! Bonne soirée, bises
Lou
Répondre
O

Salem aleyki, huum!!un régal ces bricks ,j'adore!!


bisous et bonne soirée.
Répondre
L

yatik essaha ma chèrie!! hummm j'aime beaucoup! très belle présentation! t'es un as toi!!! boussaaaaaaaaa
Répondre
R

Bone année pleine de jolies recettes!


Bisous
Répondre
A


Merci ma chére.bises.



R

elles sont gourmandes et jolies bravo
Répondre
A


Merci rayana,ravie qu'il te plaise,sois la bienvenue,bonne année 2012.



R

Bonne année plein de bonheur et plein d'aminautes!!


Bises
Répondre
A


Merci ma chére, meilleurs voeux je t'attends pour ce l'an 2012.bisous.



F

meilleurs voeux gourmands pour 2012,
Fantaisie
Répondre
A


Merci ma chére,bonne année 2012 que des gourmandises en attente hihi.bises.



R

coucou ma belle je te souhaite de bien commencer cette année avec pleins de gourmandises 


bisous 
Répondre
A


Bonne année ma chére pleins de delices à partager pour 2012 hen bisous.



C

j'adore les bricks autant salées que sucrées. Meilleurs voeux 2012 pour toi et les tiens bises.
Répondre
A


Merci ma chére revie qu'il te plaise!Bonne année 2012 que des delices pour ce l'an.



C

une délice!!! Bonne année ma belle bises!!!
Répondre
A


Meilleurs voeux 2012 ma chére.Et pleins de gourmandises à partager.bises.



S

j'adore les bricks ! bises
Répondre
A


Merci ma belle.Bonne année 2012.



O

Avec un bol de soupe, une délice c'est certain.


Bisous
Répondre
A


Effectivement ma chére je t'invite,meilleurs voeux 2012.


 



L

Chaque jour est unique, chaque année est une promesse de
joies et de découvertes. Que 2012 soit pour toi une année spéciale, que des milliers de petites joies viennent embellir ta vie. bonne année , bisous
Répondre
A


Merci ma chére pour ce beau message,à mon tour je te fais part de mes souhaits les plus chaleureux pour ce l'An 2012 pleins d'amour a partager avec ta petite famille et les gens qui
t'entourent!!!!!Et j'atends tes gourmands joyaux de 2012.bises


 



O

coucou saléha ,c' croustillant !!!!! , bonne année  2012 ma chère , pleine de santé de bonheur et de réussite inchallah .bisous
Répondre
A


Salam ma chére,merci pour ton msg ca me fait chaud au coeur,Meilleurs voeux 2012 et pleins de delices je te suiverai comme d'habitude.bisous hbiba.



M

Miaaammm!! Bonne année!!
Répondre
A


Meilleurs voeux Michèle 2012 pleins de delices à partager inchallah.



R

délicieux bravo et bonne année meilleur voeux 
Répondre
A


Merci ma chére,trés joyeuse année à toi et que des delices en attante j'espere.



A

Coucou ma chérie!


Me voilà de retour, et en grande forme!  Merci infiniment pour tes gentils messages qui m'ont fait plaisir , tu peux pas savoir!!!! contente de te retrouver ma Saleha, et de retrouver aussi
tes recettes si extras!!!!   De belles bricks, j'adore ça, tu les a faits pour moi en vrai ?   Enooooooooooooooooooooooooormes bisous très affectueux à ma cousinette and cie
!!!!! *Séverine*
Répondre
A


Bonjour ma belle!!!!!De retour j'y crois pas deja!!!!!!!!!!Je suis si heureuse et ravie!!!!j'espere que vous 5 allez bien?Bonne année ma cherie plein de bonheur en reserve pour ce l'an
2012 et surtout de gourmandises j'attends tes desserts gourmands avec impatience comme à mon habitude!t'es choux me Séverine.desolée pour ce retard c'est que j'etais en hte Savoie chez mes beau
parent!!!!!!!gros bisous à ma Leila.



A

je te souhaite une belle et douce année
Répondre
A


Merci ma chére,ça me touche enormement.Meilleurs voeux 2012


 



N

humm à la maison on est fan


bonne année tout plein de bonnes choses pour toi et les tiens biz
Répondre
A


Ah oui comme nous alors!!!!!!!!Heureuse et douce année 2012 à toi ainsi qu'à toute ta famille et les gens qui t'entourent.bises.



S

De bonnes petites bricks! Bonne année et bonne santé pour 2012! Bisous
Répondre
A


Bonne et heureuse année 2012 à toi egalement ainsi qu'à toute ta famille et j'attends avec impatience tes douceurs d'alger !!!!!!!!!!bises


 



Y

hummmmm j'adore les bricks!


je te souhaite une belle et heureuse année 2012!bisous
Répondre
A


Merci ma chére,meilleurs voeux 2012 gros bisous.



S

miam miam , je fais un peu près pareil aussi , bonne soirée , bisous
Répondre
A


Meilleurs voeux ma chére bises.



S

Miam miam c'est bonnes bricks au thon  !! elles ont l'air bien croustillantes ! et avec une bonne salade ce doit être un délice ! penses-tu que c'est possiblle de les cuire au four? Gros
bisous et d'avance Bonne Année à vous 3 !!!
Répondre
A


Ah tu adores hen!au four si tu peux mais je les trouve un peu sec donc je les fais cuire sur une poele legerement huilée ou beurrée pas trop sinon ça sera gras voila ma belle!!meilleurs
voeux encore une fois et gros bisous.



M

Simple et délicieeeeeeeeeeeeeux!
Répondre
A


Merci ma belle,bonne année.bises.



M

Bonjour,


Tu m'as fait rappelé le ramadan en tout cas c'est une très belle réalisation.


Bisou
Répondre
A


Ah oui en plus trop facile hen lol hihi,bonne année ma chére bises.



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