Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 13:51

Salam allaicom,bonjour mes chéres,je vous propose aujourd'hui une recette de muffins que j'ai réalisés il y'a un moment avec des cerises séchées que j'ai reçues de la part de mon partenaire Cracky fruits,et de la poudre d'amande grillée pour donner plus de goût aux gâteaux.Un pure délice,j'en ai déjà fait des muffins aux mirabelles séchées et c'est fut une réussite donc je récidive.La recette est très simple,elle a été inspirée de chez Touche de saveurs et j'en ai apporté quelque changements.

P2080470.JPG

Ingrédients:

1 oeuf.

1 blanc d'oeuf.

35g de cassonade.

35 g  de poudre d'amande.

Extrait d'amande.

75g de crème fraîche épaisse.

80g de farine.

1cc de levure chimique.

1 pincée de sel.

80g de cerises séchées ou nature.

3 càs de sirop de fruits rouge ou de lait.

P2080459.JPG

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Garnir 6 empreintes à muffins de caissettes.

Mettre les cerises séchées à tremper dans du sirop de fruits rouges ou du lait.

Battre l'oeuf, le blanc d'oeuf et la cassonade. Ajouter la crème, les amandes en poudre que j'ai passée au poêle 5 minutes a feu doux pour la griller un peu, l'extrait d'amande (au goût). Terminer par la farine, la levure et le sel tamisés.

Ajouter au dernier moment les cerises séchés avec leur jus.

Répartir la pâte dans les caissettes jusqu'aux 2/3 et enfourner 20-25 min.

P2080475.JPG

Bonne réalisation et bonne dégustation....

P2080458.JPG

Un délice réalisé en partenariat avec Cracky Fruits.

cracky fruits muffinscerisesamande,gateauxmignardisefacile 

Partager cet article

Repost 0
Publié par Aux delices du palais - dans CAKE CUPCAKE MADELEINE & MUFFIN
commenter cet article

commentaires

Ouissaaam 28/08/2012 00:15


Mmmmmmh une recetteee pour moii ! groos bisouuu hbibaa

assia 03/08/2012 10:29


Salem Saléha, inchallah raki labes hbiba maa ramdhan , une belle recette avec beaucoup de gourmandise besahtek::)Bisous et saha ftorek 

yamina 03/08/2012 00:23


tes muffins ont l'air troop bon et surtout c'est original!

habbouss 02/08/2012 23:31


Coucou! de vraies gourmandises ces muffins, une belle association de saveurs!

guy59600 02/08/2012 19:22


de bons petits muffins j'en prend volontiers un


bises et bonne soirée

Julia T 02/08/2012 19:05


Ils me font craquer tes muffins! Surtout le tout petit avec le topping! Je t'en pique un ET celui avec le topping! Bises Julia

natt 02/08/2012 18:02


humm un délice je t'en piquerai bien un


bonne fin de journée bisous

samar 02/08/2012 17:49


salem saleha !!


j'adooooore avec un bon the a la menthe c trop bon c juste que je suis un peu fatiguer pour en preparer et pourtant mes filles me reclament tt le tmps des mufiins :)


bizzz el habiba

Lallafatima 02/08/2012 16:14


Bonjour Saliha,
Je te emercie pour ton passage et tes commentaires, je suis désolée pour cette longue absence, tes muffins m'ont l'air très bons, tu as bien réussi, bravo.
Gros bisou et saha ftourek

Présentation

  • : Blog de Saléha recettes de cuisine maghrébine et d'ailleurs
  • Blog de Saléha recettes de cuisine maghrébine et d'ailleurs
  • : Un cahier de recettes né d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale !
  • Contact

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recherche D'une Recette ?

JE VOUS PARRAINE

 

 

Ambassadrice iGraal, je peux vous parrainer !

Rejoignez nous sur Facebook

Liste d'articles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 
 

 


 
 

 


 
Suivez-moi sur Hellocoton

 



 
 


 
 

 


rejoignez auxdelicesdupalais sur cooknow.fr

 

Top blogs de recettes