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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 10:32

Salade d'orange à la cannelle ;

 

Salam allaicom, bonjour une délicieuse salade d'orange à l'eau de fleur d'oranger et à la cannelle qui réveille les papilles et enchante les pupilles.un vrai rayon de soleil pendant ce temps neigeux!!Une recette simple et rapide pour un dessert gourmand et vitaminé.

 

L’orange est un agrumefruit des orangers, Comestible, elle est très riche en vitamine C. C’est le quatrième fruit le plus cultivé au monde.Le fruit est consommé frais, mais il est aussi utilisé dans d'innombrables recettes comme le jus d'orange, les confitures, les pâtisseries, ou le poulet à l'orange.

Les zestes, confitures ou marmelades faits avec des écorces d'oranges issues de l'agriculture biologique.


salade d'orange a la marocaine

 


 

 

Ingrédients :

 

6 oranges 
4 cuillères à soupe d’eau de fleurs d’oranger Samia
2 cuillères à soupe de sucre 
1 cuillère à café de cannelle moulue Samia
2 brins de menthe fraîche


 

salade-d-orange-a-la-marocaineP1041310.JPG

 

Temps de préparation : 05 min   Temps de cuisson : 00 min  Total : 05 min  
Préparation :

 

Peler les oranges, en enlevant soigneusement les peaux blanches.
Les couper en fines rondelles et les épépiner.
Mélanger l’eau de fleurs d’oranger et le sucre.
Disposer les rondelles d’oranges en rosace sur une grande assiette à dessert.


 


salade-d-orange-a-la-marocaineP1041322.JPG

 

Arroser d’eau de fleurs d’oranger et saupoudrer de cannelle . Décorer la salade d'orange avec quelques feuilles de menthe. Servir frais.

 

 


salade-d-orange-a-la-marocaineP1041312.JPG

 

Bonne réalisation et bonne dégustation....

 

 


salade-d-orange-a-la-marocaineP1041313.JPG

 

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