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22 mai 2012 2 22 /05 /mai /2012 08:00

P6120704.JPG

 

Salam allaicom, bonjour je vous mets aujourd'hui la recette de muffins au chocolat et au banane!!à la demande d'une amie sur Facebook.Une recette très facile à faire avec la base du gâteau au yaourt,vous pouvez les laisser nature ou les décorer de ganache au chocolat ,par dessus une rondelle de banane et quelque amandes concassés un vrai délice!!essayer les vous ne le regretterez pas!!Source Chloé.


P6110683.JPG

 

Ingrédients:Pour environ 15 

1 pot de yaourt vanille.

3 pots de farine.

1 pot et demi de sucre.

4 oeufs.

2 bananes.

1 sachet de levure chimique

125 gr de beurre.

Zeste d'un citron non traité.

Pépites de chocolat selon le goût(moi j'en ai mis 100gr de chocolat noir râpés).

Pour la déco:

De la pâte à tartiner au chocolat ou du chocolat noir.

Des caissettes.

Des rondelles de bananes.


P6120694.JPG

 

Préparation:

Verser un yaourt vanille dans un récipient. Garder le pot pour mesurer des autres ingrédients.Ajouter le zeste de citron.

Ajouter trois pots de farine et un sachet de levure. Incorporer quatre oeufs et un pot et demi de sucre.

Ajouter 125g de beurre, que vous pouvez faire fondre légèrement au micro-ondes.Mélanger le tout.

Écraser deux bananes bien mûres. Les ajouter à la pâte, mélanger.

Ajouter les pépites de chocolat.
Utiliser un moule à muffins pour cuire les cupcakes, y introduire des caissettes en papier. 
A l'aide d'une poche à douille ou une cuillère à soupe, verser la pâte dans le moule.
Enfourner à 165 degrés pendant 20 minutes.


P6120706-copie-1.JPG  

 

Une fois cuit, laisser refroidir.
Déposer une noisette de pâte à tartiner ou de la ganache au chocolat noir sur le dessus des cupcakes, à l'aide d'une poche à douille ou avec une cuillère.
Ajouter les rondelles de bananes sur le dessus des cupcakes.Terminer avec un soupçon d'amandes concassés.


P6110691.JPG

 

Pour les plus gourmands une ganache s'impose sinon laisser les natures ils sont aussi bons.


P6120706.JPG

 

Bonne réalisation et bonne dégustation.


P6110681.JPG


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commentaires

M
<br /> Coucou, <br /> <br /> <br /> Tes muffins sont superbes. Tu es à l'honneur sur mon blog aujourd'hui avec une recette que l'on a vraiment bcp aimé chez moi. Merci pour le partage et à trés bientôt.<br /> <br /> <br /> Bizzz<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
R
<br /> merci du partage bis<br />
Répondre
*
<br /> Tu as déchiré là ma belle !!!! Ils sont superbes et en plus , ils doivent être excellents j'en suis sure !!!! Bisou et passes une belle journée , bon dimanche !<br />
Répondre
C
<br /> waouhhhh, magnifiques c'est une tuerie c'est muffins bises<br />
Répondre
Y
<br /> un petit coucou en passant!bisous<br />
Répondre
A
<br /> coucou saléha ,ils partent en une seconde chez moi miam,pour moi cet aprés midi c'est au choco!:)bisous ma belle<br />
Répondre
F
<br /> Délicieux muffins et très tentants, bravo ma belle !!!<br /> <br /> <br /> Je te remercie pour ton passage sur mon blog, quant aux recettes tu peux les consulter dans la rubrique" Cuisine du Chef", elles sont très anciennes  !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une douce soirée !<br />
Répondre
C
<br /> ils sont trop beaux et ont l'air délicieux!!!<br />
Répondre
F
<br /> Un délice de chez délice, un café pur arabica et le bonheur des papilles est au rendez-vous, bravo ma belle !!!!<br />
Répondre
R
<br /> oh lala comme ils ont l air bon ! gros bisous ma belle <br />
Répondre
A
<br /> <br /> Merci ma belle bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> mmmmm..trop bon!! ils sont bien réussi tes muffins!! bravoooo!<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Merci Yamina ravie qu'il te plaise bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Coucou Saléha, comment ça va?<br /> <br /> <br /> Je te remercie pour ton passage, tes muffins sont excellents!!!<br /> <br /> <br /> gros bisou et bonne journée<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Merci ma chére je vais bien hamdolah!!le rhume qui s'instale mais bon hamdoulah!!gros isous à toi aussi merci.<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Rolala!!!! Quel délice chocolat et banane et pas qu'un peu de chocolat!!! C'est trop cochon lol! Bises Julia<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Hihi t'es choux ma belle on se fait pas plaisir à moitier eh oui!!hihi gros bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Coucou Saleha, comment vas tu ma belle et ta famille ?? je passe enfin te faire une petite visite et je trouve une recette que j'aime beaucoup. J'espère que tu m'as laissé ma part car les muffins<br /> et moi ça fait UN !! bises et bonne nuit<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Bonjour je te remercie Djouza pour ta visite!!Hamdoulah on va bien et vous !!!Je suis venue te voir hier mais impossible de laisser un message!!j'ai adoré la barbapapa!!!en rose pour<br /> ophélia super beau et trés gourmand je passe de suite bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> de bons muffins et bon accord bananes/choco<br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Merci Guy oui de toute façon le chocolat se marie avec tout!!!bonne journée et merci pour ta visite ça me fait plaisir.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> tu veux me tuer avec ces belles gourmandises!miammmmmmmmm!!!<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Oh non surtout pas c'est le derniers de mes objectifs je veux juste te faire saliver hihi gros bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> waouh trop gourmand ces muffins!!j'ai faim maintenant c'est malin lol!!bizzzzzzz<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Merci ma chére sers toi je t'en prie gros bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> tes muffins sont excellent !<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Merci Stef bonne journée bises.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Tes muffins sont à tomber !!!! Moi je fond devant un tel délice <br /> <br /> <br /> Merci pour délicieux partage. Bisous<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Merci Mimine heureuse que ça te plaise!!hier j'ai fais le tour de ton gourmand blog et hammm tout est divin bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> mmmmmmm tross bonnn<br />
Répondre
N
<br /> je t'en pique un ou deux meme toute l'assiette !!<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
S
<br /> coucou ma chere Saleha !!<br /> <br /> <br /> olalalala c koi cette tuerie j'arriiiive tout de suite !!! je prend le premier vol s'il fait beau chez toi pcqu'ici il pleuuuuut sans arret Non-Stop !! :)<br /> <br /> <br /> bizzz ma belle<br />
Répondre
C
<br /> Miam très appétissant! Bonne fin de journée.<br />
Répondre
L
<br /> hummmmmm,un vrai délice yatik essaha.<br />
Répondre
L
<br /> un duo de choc pour ces muffins!! Bon mardi,<br /> bises<br /> Lou<br />
Répondre
L
<br /> L'alliance bananes / chocolat est très appréciable. Merci pour cette jolie petite recette. Bonne journée !<br />
Répondre
A
<br /> Salam!!! un pur délice!!! une bien belle recette!!! je viens de tester ton plat de vermicelles au poulet, on s'est régalé, va voir j'ai posté la recette sur mon blog, bonne journée et<br /> encore merci!!!!!<br />
Répondre
L
<br /> Ces muffins me paraissent irrésistibles !<br />
Répondre
L
<br /> bravo hanouna! quel délice!!! bisousssssssssss<br />
Répondre

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