Mousse aux fraises sans gélatine ;
Salam allaicom, bonjour recette de mousse au fraise au blanc d'oeuf sans gélatine, un dessert bien gourmand et si aérien.
Une texture légère, parfois aérienne... Les mousses ont cet avantage de ne pas alourdir un repas et de donner une petite touche finale gourmande appréciable ! Qu’elles soient aux fruits, au chocolat, au caramel et même au speculoos... Voilà un dessert qui sait se faire mousser !
Laisser vous surprendre par ce délice léger comme un nuage...
300 g de fraises
100 g de sucre en poudre
3 blancs d’œufs
Temps de préparation : 15 min Total : 15 min
Lavez et épluchez les fraises. Mettez-en quelques-unes de coté pour la garniture.
tag: dessert, fraise, mousse, ete, facile,blanc d'oeuf, ramadan, rapide, verrine
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