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3 septembre 2013 2 03 /09 /septembre /2013 07:39

Recette Brownies sans gluten aux noix de cajou facile;

   

Salam allaicom,bonjour un gâteau au chocolat sans gluten à la farine de maïs que je vous propose aujourd'hui, un brownie gourmand fondant et moelleux qui enchante les papilles.Une recette facile pour les intolérants au gluten et pour les amateurs de chocolat qui ne trouvent pas leur paquet au fond de leur placards puisque j'utilise du Cacao.Un pur délice n'hésitez pas à le tester.


Brownie sans gluten noix de cajou facile


 

source: wlad eljej


 

Ingrédients :

 

4 Oeufs 
200 gr de sucre 
1 pincée de sel 
90 gr de farine de riz ( farine de mais maïzena pour moi )
125 gr de beurre ( ou de la margarine )
50 gr de cacao 
1 càs de lait en poudre 
Une poignée de noix de Cajou ( facultatif )


brownie-au-cacao-sans-glutenP1070074.JPG

Préparation:

réchauffer le four à 180°.

Casser les œufs dans un saladier, y incorporer le sucre, le lait en poudre, le cacao tamisé ainsi qu'une pincée de sel; ajouter ensuite la farine de riz et battre le tout au fouet jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène.

Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'incorporer à la préparation.


brownie-au-cacao-sans-glutenP1070052.JPG

Chemiser un moule rond (22cm de diamètre) ou carré et y verser la préparation.Parsemer de noix de Cajou.

Enfourner pour une vingtaine de minutes maximum.

Laisser tiédir 5 minutes avant de démouler ou de découper.

Servir tiède ou froid accompagné d'un caramel au beurre salé si vous le souhaitez.


brownie-au-cacao-sans-glutenP1070051.JPG

Bonne réalisation et bonne dégustation ...


brownie-au-cacao-sans-glutenP1070063.JPG

 

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5.0 stars based on 35 reviews

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Publié par Aux délices du palais de saléha - dans TARTE & GATEAU
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commentaires

LadyMilonguera 16/02/2013 18:26


Il est bien gourmand !

guy59600 16/02/2013 17:54


un excellent gâteau un petit morceau


bonnes vacances

Julia T 16/02/2013 16:05


Il a l'air bien gourmand! J'adore! Bises!

Hélène (Cannes) 16/02/2013 08:51


UNe divine recette, j'imagine !


Bonne journée


Hélène

sorawel 16/02/2013 07:55


coucou!!!


une recette a toi chez moi aujourd hui!! bisous

gridelle 16/02/2013 07:12


il a l'air excellent ce brownie!

LeeYaa 16/02/2013 00:39


Quelle gourmandise ce brownie !

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